Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий» установлены признаки нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства, выразившееся в том, что 25.01.2023 ветеринарным врачом Иванниковой Натальей Анатольевной осуществляющей деятельность от ГБУ "Кузбасская СББЖ" на предприятии ООО «ПК-КАПРИЗ» оформлен производственный сертификат Форма № 1 № 17576475021 от 25.01.2023 на продукцию - Чипсы мясные из свинины, с/к, в/у, 30 кг, дата выработки продукции 25.01.2023, в транзакции «переработка/производство» № 5826642779 от 25.01.2023 указано сырьё: Филе грудки заморож. вес - 55 кг, дата выработки продукции: 16.01.2023, годен до 15.04.2023, выработанная ООО "ПК-КАПРИЗ" (650001, Российская Федерация, Кемеровская область - Кузбасс обл., г. Кемерово, Назарова ул., д. 6, офис 2). Данная партия продукции была выпущена в оборот и направлена в ООО "ПК-Каприз" (склад) (Кемеровская область - Кузбасс обл., Кемеровский район, с. Ягуново, д. 500 м от с. Ягуново) для реализации «в пищу людям», что подтверждается транспортным эВСД (ветеринарное свидетельство форма № 2) № 17580226116 от 25.01.2023 (погашен 25.01.2023). Таким образом, уполномоченным лицом нарушен порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов, а именно: принципы прослеживаемости продукции.