РОСПРОВЕРКИ

Проверка СМИРНОВ НИКОЛАЙ ЛЕОНИДОВИЧ
№19230883928305372260

🔢 ИНН:
190500395036
🆔 ОГРН:
309190217400015
📍 Адрес:
655710, Республика Хакасия, Р-Н АСКИЗСКИЙ, С БЕЛЬТИРСКОЕ, УЛ. АВАНГАРДНАЯ, Д. Д.11А,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.03.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СМИРНОВ НИКОЛАЙ ЛЕОНИДОВИЧ (ИНН: 190500395036) , адрес: 655710, Республика Хакасия, Р-Н АСКИЗСКИЙ, С БЕЛЬТИРСКОЕ, УЛ. АВАНГАРДНАЯ, Д. Д.11А,

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 190500395036
ОГРН проверяемого лица 309190217400015
Наименование проверочного листа СМИРНОВ НИКОЛАЙ ЛЕОНИДОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 655710, Республика Хакасия, Р-Н АСКИЗСКИЙ, С БЕЛЬТИРСКОЕ, УЛ. АВАНГАРДНАЯ, Д. Д.11А,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Климова Анастасия Игоревна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом по наблюдению за соблюдением обязательных требований (задание от 06.03.2023 № 54, заключение от 10.03.2023 № 54), предусмотренных законодательством Российской Федерации, а также соблюдение требований, установленных ст. 5, 7, 20, 23 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», п. 9 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» посредством сбора и анализа данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, а также данных, содержащихся в ФГИС «Росаккредитация» (https://fsa.gov.ru), в ФГИС «Меркурий», в ФГИС «Цербер», в Едином государственном реестре индивидуальных предпринимателей (ЕГРИП), размещенном на официальном сайте ФНС России (https://egrul.nalog.ru), при осуществлении деятельности индивидуальным предпринимателем Смирновым Николаем Леонидовичем, установлено следующее. Согласно выписке из ЕГРИП, Смирнов Николай Леонидович зарегистрирован в качестве индивидуального предпринимателя 23.11.2020, ИНН 190500395036 ОГРНИП: 309190217400015. Одним из дополнительных видов деятельности ИП Смирнова Н.Л. является переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции (ОКВЭД 10.1), переработка и консервирования мяса (ОКВЭД 10.11), производство мяса в охлажденном виде (ОКВЭД 10.11.1), производство пищевых субпродуктов в охлажденном виде (ОКВЭД 10.11.2), производство мяса и пищевых субпродуктов в замороженном виде (ОКВЭД 10.11.3), производство и консервирование мяса птицы (ОКВЭД 10.12), производство солёного, варёного, запеченого, копчёного, вяленого, и прочего мяса (ОКВЭД 10.13.1), производства колбасных изделий (ОКВЭД 10.13.2), производство мясных (мясосодержащих) консервов (ОКВЭД 10.13.3), производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов (ОКВЭД 10.13.4), производство кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий (ОКВЭД 10.13.5), производство прочей пищевой продукции из мяса и мясных пищевых субпродуктов (ОКВЭД 10.13.6). В Едином реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, размещенном на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации (https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/13996165/common), имеются сведения о декларации о соответствии на полуфабрикаты в тесте мясные и мясосодержащие замороженные (Полуфабрикаты с мясной начинкой категории Б: пельмени "Классические"; Полуфабрикаты с мясной начинкой категории В: пельмени "Русские", пельмени "Русские-Аппетитные", пельмени "Русские-Элитные", пельмени "Сибирские", пельмени "Наши", пельмени "Деревенские", равиольки "Русские", пельмени "Русские-Равиольки", пельмени "Колдуны с капустой", пельмени "Колдуны с грибами", Полуфабрикаты с мясной начинкой категории В: позы "по-бурятски № 1", позы "по-бурятски № 2", манты "Степные № 1", манты "Степные № 2", пельмени "По-Русски", хинкали № 2.) зарегистрированной ИП Смирновым Н.Л. ЕАЭС N RU Д-RU.НВ42.В.10436/20, дата регистрации 30.10.2020, срок действия по 29.10.2023 включительно, схема декларирования 3д, изготовлена в соответствии с ТУ 9214-038-44388488-2005 "Полуфабрикаты в тесте мясные и мясосодержащие замороженные.Технические условия", наименование образца: Полуфабрикаты с мясной начинкой категории В: пельмени "Русские-Элитные", подтверждающая соответствие пищевой продукции требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Адрес места осуществления деятельности: 655710, Республика Хакасия, Аскизский район, село Бельтирское, ул. Базарная, 1"а". Декларация принята на основании протокола испытаний от 06.10.2020 № 42-5178, выданного испытательной лабораторией "Испытательным лабораторным центром Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" (аттестат аккредитации RA.RU.21НН96 от 27.12.2018). Заявителем и изготовителем является ИП Смирнов Николай Леонидович. Согласно ФГИС «Цербер» по адресу: Российская Федерация, Республика Хакасия, Аскизский район, с. Бельтирское, ул. Базарная, д. 1, стр. А, зарегистрирована поднадзорная площадка (RU019:79452014) ИП Смирнов Николай Леонидович (ИНН 190500395036), мясоперерабатывающие предприятия, статус подтвержден. Изучив документы (техническую документацию), послужившие основанием для подтверждения соответствия на полуфабрикаты в тесте мясные и мясосодержащие замороженные обязательным требованиям, установлено следующее: в ходе анализа протокола испытаний от 06.10.2020 № 42-5178, указанного в декларации, образец продукции: Полуфабрикаты с мясной начинкой категории В: пельмени "Русские-Элитные", не подвергался исследованиям на содержание антибиотиков: левомицетин (хлорамфеникол), тетрациклиновая группа:тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров), бацитрацин, содержание которых не допускается. Проанализировав вышеуказанную декларацию о соответствии на полуфабрикаты в тесте мясные и мясосодержащие замороженные, оформленную и зарегистрированную ИП Смирновым Н.Л. установлено, что заявитель, являющийся изготовителем пищевой продукции, заявляет (указывает) недостоверные сведения при подтверждении соответствия пищевой продукции: Полуфабрикаты с мясной начинкой категории В: пельмени "Русские-Элитные", изготовленные по ТУ 9214-038-44388488-2005, требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Данные обстоятельства свидетельствуют о признаках нарушения в части проведения работ по оценки соответствия продукции требованиям технических регламентов, а именно: - п. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которой пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. - п. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которой показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложении № 2 к настоящему техническому регламенту. Согласно приложению для всех разделов Приложения № 3 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденному Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 в мясе, мясных и мясосодержащих продуктах, продуктах переработки мясного сырья содержание антибиотиков: левомицетин (хлорамфеникол), тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров), бацитрацин - не допускается. - п. 1 ст. 20 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которой соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; - п.п. 3 п. 4 ст. 23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому схема 3д включает следующие процедуры: формирование и анализ технической документации; - осуществление производственного контроля; - проведение испытаний образцов пищевой продукции; - принятие и регистрация декларации о соответствии; - нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Заявитель предпринимает все необходимые меры, чтобы процесс производства (изготовления) был стабильным и обеспечивал соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, формирует техническую документацию и проводит ее анализ. С целью контроля соответствия пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции заявитель проводит испытания образцов пищевой продукции; - п. 9 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, согласно которому продукты убоя и мясная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется; - п. 1 ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, оказанию услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общественного питания, обязаны предоставлять покупателям или потребителям, а также органам государственного надзора полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, соблюдении требований нормативных документов при изготовлении и обороте пищевых продуктов, материалов и изделий и оказании таких услуг. Согласно пп. «в», «д» п. 24 раздела II Порядка приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.06.2021 № 936 орган государственного контроля (надзора) принимает решение о признании недействительной декларации о соответствии в случае выявления, в том числе недостоверности сведений и документов, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции обязательным требованиям; принятия декларации о соответствии с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия. Исходя из вышеизложенных обязательных требований, заявитель обязан указывать в оформленных и зарегистрированных декларациях о соответствии достоверные сведения о подтверждении соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», в том числе на показатели безопасности, в частности на наличие антибиотиков. Таким образом, по результатам анализа имеющихся данных, установлены признаки несоблюдения обязательных для применения и исполнения требований п. 1 ст. 5; п. 2 ст.7; п. 1 ст. 20; п.п. 3 п. 4 ст. 23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; приложения № 3 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 9 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; п. 1 ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Изготовитель пищевой продукции полуфабрикатов с мясной начинкой категории В: пельмени "Русские-Элитные" ИП Смирнов Н.Л. внёс недостоверные сведения в декларацию о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.НВ42.В.10436/20, дата регистрации 30.10.2020, срок действия по 29.10.2023 включительно, в части подтверждения качества и безопасности пищевой продукции, что свидетельствуют о несоблюдении требований к декларациям о соответствии, предусмотренных п. 5 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», пп. «в», «д» п. 24 Порядка приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.06.2021 № 936. Соответственно, декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.НВ42.В.10436/20, дата регистрации 30.10.2020, срок действия по 29.10.2023, не может использоваться в качестве документа, подтверждающего соответствие пищевой продукции требованиям технических регламентов, так как зарегистрирована с несоблюдением установленных обязательных требований, предусмотренных федеральным законодательством, техническими регламентами и иными нормативными документами.
Вакансии вахтой