РОСПРОВЕРКИ

Проверка Маньянов Виктор Исупович
№19230883928305379501

🔢 ИНН:
420800114138
🆔 ОГРН:
304420527900190
📍 Адрес:
650033, РОССИЯ, Кемеровская обл, г Кемерово, ул Уральская, дом 2, г
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.03.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Маньянов Виктор Исупович (ИНН: 420800114138) , адрес: 650033, РОССИЯ, Кемеровская обл, г Кемерово, ул Уральская, дом 2, г

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 420800114138
ОГРН проверяемого лица 304420527900190
Наименование проверочного листа Маньянов Виктор Исупович
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 650033, РОССИЯ, Кемеровская обл, г Кемерово, ул Уральская, дом 2, г

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рахимов Артём Вячеславович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом по наблюдению за соблюдением обязательных требований ИП Маньянов Виктор Исупович к обеспечению безопасности пищевой продукции животного происхождения, предусмотренных законодательством Российской Федерации, а также соблюдение требований, установленных ст. 5, 7, 20, 23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 9 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» посредством сбора и анализа данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, а также данных, содержащихся в ФГИС «Росаккредитация» (https://fsa.gov.ru), в ФГИС «Меркурий», в ФГИС «Цербер», в Едином государственном реестре индивидуальных предпринимателей (ЕГРИП), размещенном на официальном сайте ФНС России (https://egrul.nalog.ru), установлено следующее. Согласно выписке из ЕГРН, ИП Маньянов Виктор Исупович зарегистрирован 05.10.2004, ИНН: 420800114138, ОГРН: 304420527900190, адрес осуществления деятельности: 655010, 650033, РОССИЯ, Кемеровская обл, г Кемерово, ул Уральская, дом 2, г. В Едином реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, размещенном на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации(https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/12445119/common), имеются сведения о декларации соответствии на Колбасы полукопченые и варено-копченые, ,Колбасы полукопченые: Краковская оригинальная, Украинская оригинальная, Одесская оригинальная, Польская оригинальная, Салями Австрийская, Салями Домашняя, Сервелат Кремлевский, Сервелат Европейский, Петербургская, Деревенская, Колбаски Шашлычные, Колбаски Особые с печенью. Колбасы варено-копченые: Сервелат Российский, Колбаски Венгерские, Куриные колбаски Пражские, зарегистрированной ИП Маньяновым Виктором Исуповичем ЕАЭС N RU Д-RU.АИ42.В.00569/19 от 15.04.2019 действует до 15.04.2023, Колбасы полукопченые и варено-копченые, Колбасы полукопченые: Краковская оригинальная, Украинская оригинальная, Одесская оригинальная, Польская оригинальная, Салями Австрийская, Салями Домашняя, Сервелат Кремлевский, Сервелат Европейский, Петербургская, Деревенская, Колбаски Шашлычные, Колбаски Особые с печенью. Колбасы варено-копченые: Сервелат Российский, Колбаски Венгерские, Куриные колбаски Пражские, схема декларирования 3д, серийный выпуск, изготовлена в соответствии с ТУ 9213-001-96574898-10 «Колбасы полукопченые и варено-копченые». Технические условия", подтверждающая соответствие пищевой продукции требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств. Адрес места осуществления деятельности: 655010, 650033, РОССИЯ, Кемеровская обл, г Кемерово, ул Уральская, дом 2, г. Декларация принята на основании протоколов испытаний от 10.04.2019 №2727с, выданных испытательной лабораторией "Испытательный центр федерального государственного бюджетного учреждения "Кемеровская межобластная ветеринарная лаборатория" (аттестат аккредитации № RA.RU.21ПМ52 от 31.07.2015); Заявителем и изготовителем является ИП Маньянов Виктор Исупович. Согласно ФГИС «Цербер» по адресу: 650033, РОССИЯ, Кемеровская обл, г Кемерово, ул Уральская, дом 2, г. ИП Маньянов Виктор Исупович (ИНН 420800114138). Изучив документы (техническую документацию), послужившие основанием для подтверждения соответствия пищевой продукции (варено-копченые и полукопченые колбасные изделия) обязательным требованиям, установлено следующее: в ходе анализа протокола испытаний от 10.04.2019 №2727с, указанного в декларации образец продукции: колбаса «Деревенская» полукопченая, не подвергалась при подтверждении соответствия лабораторным исследованиям, а именно на Бенз(а)пирен (содержание не более 0,001 мг/кг). Проанализировав вышеуказанную декларацию о соответствии на Колбасы полукопченые: Краковская оригинальная, Украинская оригинальная, Одесская оригинальная, Польская оригинальная, Салями Австрийская, Салями Домашняя, Сервелат Кремлевский, Сервелат Европейский, Петербургская, Деревенская, Колбаски Шашлычные, Колбаски Особые с печенью. Колбасы варено-копченые: Сервелат Российский, Колбаски Венгерские, Куриные колбаски Пражские, оформленную и зарегистрированную ИП Маньяновым Виктором Исуповичем установлено, что заявитель, являющийся изготовителем пищевой продукции (колбаса «Деревенская»), заявляет (указывает) недостоверные сведения, при подтверждении соответствия пищевой продукции: колбасы варено-копченые и полукопченые, Колбасы полукопченые: Краковская оригинальная, Украинская оригинальная, Одесская оригинальная, Польская оригинальная, Салями Австрийская, Салями Домашняя, Сервелат Кремлевский, Сервелат Европейский, Петербургская, Деревенская, Колбаски Шашлычные, Колбаски Особые с печенью. Колбасы варено-копченые: Сервелат Российский, Колбаски Венгерские, Куриные колбаски Пражские с ТУ 9213-001-96574898-10 «Колбасы и колбаски варено-копченые и полукопченые. Технические условия». Данные обстоятельства свидетельствуют о признаках нарушения в части проведения работ по оценки соответствия продукции требованиям технических регламентов, а именно: - п. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которой пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. - п. 2 ст. 7. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которой показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 3, к настоящему техническому регламенту. Согласно приложению для всех разделов Приложения № 3 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденному Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 в мясе, мясных и мясосодержащих продуктах содержание Бенз(а)пирена не более 0,001 мг/кг. - п. 1 ст. 20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), согласно которой соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; - пп. 3 п. 4 ст. 23 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которому схема 3д включает следующие процедуры: формирование и анализ технической документации; - осуществление производственного контроля; - проведение испытаний образцов пищевой продукции; - принятие и регистрация декларации о соответствии; - нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Заявитель предпринимает все необходимые меры, чтобы процесс производства (изготовления) был стабильным и обеспечивал соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, формирует техническую документацию и проводит ее анализ. С целью контроля соответствия пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции заявитель проводит испытания образцов пищевой продукции; - п. 9 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, согласно которому продукты убоя и мясная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется; - п. 1 ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, оказанию услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общественного питания, обязаны предоставлять покупателям или потребителям, а также органам государственного надзора полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, соблюдении требований нормативных документов при изготовлении и обороте пищевых продуктов, материалов и изделий и оказании таких услуг. Согласно пп. «в», «д» п. 24 раздела II Порядка приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.06.2021 № 936 орган государственного контроля (надзора) принимает решение о признании недействительной декларации о соответствии в случае выявления, в том числе недостоверности сведений и документов, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции обязательным требованиям; принятия декларации о соответствии с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия. Исходя из вышеизложенных обязательных требований, заявитель обязан указывать в оформленных и зарегистрированных декларациях о соответствии достоверные сведения о подтверждении соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», в том числе на показатели безопасности, в частности Бенз(а)пирен. Таким образом, по результатам анализа имеющихся данных, установлены признаки несоблюдения обязательных для применения и исполнения требований п. 1 ст. 5; п. 2 ст. 7; п. 1 ст. 20; пп. 3 п. 4 ст. 23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; приложение для всех разделов Приложения № 3 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 9 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; п. 1 ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» изготовителем пищевой продукции (колбаса полукопченная «Деревенская») ИП Маньяновым Виктором Исуповичем в результате внесения недостоверных сведений в декларацию о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АИ42.В.00569/19 от 15.04.2019 действует до 15.04.2023 включительно, в части подтверждения качества и безопасности пищевой продукции, что свидетельствуют о несоблюдении требований к декларациям о соответствии, предусмотренных п. 5 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», пп. «в», «д» п. 24 Порядка приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.06.2021 № 936. Соответственно, декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.АИ42.В.00569/19 от 15.04.2019 действует до 15.04.2023 включительно не может использоваться в качестве документа, подтверждающего соответствие пищевой продукции требованиям технических регламентов, так как зарегистрирована с несоблюдением установленных обязательных требований, предусмотренных федеральным законодательством, техническими регламентами и иными нормативными документами. Руководствуясь ч. 1 ст. 34 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», п. 3 ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», на основании пп «в», «д» п. 24 Порядка приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утвержденного Постановлением Правительства РФ от 19.06.2021 № 936
Вакансии вахтой