Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий» установлены признаки нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства, выразившееся в том, что 18.05.2023 уполномоченным лицом СПоПК «Зарубинский» Богма Еленой Николаевной оформлен производственный сертификат № 19062521391 на подконтрольную продукцию «Котлета домашняя» в количестве 8 кг (вид продукции - «полуфабрикаты из говядины (котлеты)»), которые, согласно транзакции переработка/производство № 6412527213 от 18.05.2023, выработаны из свинины бескостной мороженной. Так, в качестве сырья использован другой вид продукции, который не соответствует виду выработанной продукции. После чего на данную партию продукции оформлен транспортный ветеринарный сопроводительный документ формы 2 № 19062535130 от 18.05.2023 на предприятие розничной торговли с целью «реализация в пищу людям». Таким образом, уполномоченным лицом СПоПК «Зарубинский» Богма Еленой Николаевной оформлены ветеринарные сопроводительные документы на продукцию, прослеживаемость которых не подтверждена, что является нарушением ветеринарных правил оформления ветеринарных сопроводительных документов, в результате чего предприятием выпущена в оборот некачественная продукция, оборот которой запрещён.