Предостережение:

• (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий» установлены признаки нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства, выразившееся в том, что 04.06.2023 уполномоченным лицом Хабибулиной Ириной Петровной на предприятии ИП Хреновой С.П. (652380, Кемеровская область-Кузбасс, Промышленновский район, д. Уфимцево, Школьный пер., д. 2, стр. а) оформлен производственный сертификат Форма № 1 № 19327213223 от 06.06.2023 на продукцию – «Крыло куриное (для гриль) зам» 155,896 кг, дата выработки продукции 06.06.2023, срок годности до 03.12.2023, в транзакции переработка/производство № 6527848127 от 06.06.2023 указано сырьё, в том числе: «Крыло куриное (для гриль) зам - 122 кг» дата выработки продукции 19.05.2023, годен до 15.11.2023, выработанная на предприятии ИП Хреновой С.П. Далее продукция «Крыло куриное (для гриль) зам» 155,896 кг выпущена в оборот, что подтверждается транспортным эВСД № 19329247219 от 06.06.2023. В результате действий уполномоченного лица, произошло необоснованное увеличение сроков годности продукции на 18 дней. Таким образом, оформлены ветеринарные сопроводительные документы при производстве на продукцию, прослеживаемость которой не подтверждена, что является нарушением ветеринарных правил оформления ветеринарных сопроводительных документов.