Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий» получены сведения, указывающие на признаки нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства, выразившееся в том, что 27.07.2023 (20:02:30 МСК) уполномоченным лицом Топтыгиной Наталией Андреевной на предприятии ООО Молочное производственное объединение «Скоморошка» оформлен производственный сертификат (форма № 1) № 20028046275 на продукцию «молоко обезжиренное пастеризованное» в количестве 126.984 кг, дата выработки продукции 28.07.2023, срок годности до 31.07.2023, где в транзакции «переработка/производство» № 6833072264 от 27.07.2023 указано сырьё, в том числе молоко обезжиренное пастеризованное с датой выработки продукции 24.07.2023, срок годности до 29.07.2023, выработанная на площадке Молочное производственное объединение «Скоморошка» (650055, Кемеровская область – Кузбасс, г. Кемерово, Кузнецкий пр-кт, д. 99) В результате действий Топтыгиной Н.А. путем оформления транзакции «переработка/производство» произошло необоснованное увеличение срока годности продукции на 2 дня. Таким образом, уполномоченным лицом Топтыгиной Н.А. оформлены ветеринарные сопроводительные документы на продукцию, прослеживаемость которой нарушена в результате необоснованного увеличения сроков годности путем транзакции «переработка/производство», что является нарушением ветеринарных правил оформления ветеринарных сопроводительных документов.