Проверка Д Ш Ш
№19230883928307986648

🔢 ИНН:	****064*
📍 Адрес:	Республика Тыва. г. Кызыл, ул. Пригородная, ЗД, 8А
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	05.10.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Д Ш Ш (ИНН: ******064***) , адрес: Республика Тыва. г. Кызыл, ул. Пригородная, ЗД, 8А

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	****064*
Наименование проверочного листа	****
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ФЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	Республика Тыва. г. Кызыл, ул. Пригородная, ЗД, 8А

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бызаакай Азияна Чайлаг-ооловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	нет
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	На основании решения Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу (далее – Управление) от 18.09.2023 № 6/260 проведена документарная проверка в отношении юридического лица – Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа №18 имени Первого министра просвещения Тувинской Народной Республики Лопсан-Кендена Ооржака Мижита-Доржуевича» города Кызыла Республики Тыва (далее - МБОУ СОШ №18 им. О.М-Д. Лопсан-Кендена г. Кызыла), ОГРН 1211700001248, ИНН 1700001812, осуществляющего деятельность по адресу: Республика Тыва, г. Кызыл, ул. Пригородная, 3Д. 8А, в целях государственного контроля (надзора) по соблюдению обязательных требований действующего законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии, в части ветеринарно-санитарных правил перемещения, хранения и переработки продуктов животноводства, в целях установления источника инфекции, а также установления всех обстоятельств массового отравления детей в МБОУ СОШ №18 им. О.М-Д. Лопсан-Кендена г. Кызыла. В результате документарной проверки выявлено следующее: Согласно приказу директора Учреждения от 04.09.2023 №14.2-од «Об организации питания школьников в 2023-2024 учебном году» в целях реализации Послания Президента Российской Федерации В.В. Путина в части бесплатного питания для обучающихся начальных классов на основании ст. 37 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» утверждены: состав рабочей группы по организации питания МБОУ СОШ №18 им. О.М-Д. Лопсан-Кендена г. Кызыла, план работы по организации питания, положение о бракеражной комиссии, положение о школьной столовой и организации питания, программа по совершенствованию горячего питания, график организации горячего питания, организация горячего питания, назначено ответственное лицо за организацию горячего питания и реализацию программы в школе. В целях организации горячего питания в школе на должном уровне и качественного приготовления пищи, соблюдения всех норм и правил гигиены, в целях сохранения жизни детей приказом директора Учреждения от 04.09.2023 №14.7 «О назначении ответственного лица за организацию горячего питания в школе за 2023-2024 г.г.» назначена учитель начальных классов Даваажап Шолбана Шолбановна, для осуществления контроля за организацией питания с ведением необходимой документации. Согласно п. 18 в должностной инструкции, ответственное лицо за организацию горячего питания учащихся МБОУ СОШ №18 им. О.М-Д. Лопсан-Кендена г. Кызыла обязано: регулярно принимать участие в контроле качества приготовления пищи. В целях соблюдения технологии приготовления пищи и использования качественного ассортимента продуктов питания в школе приказом директора Учреждения от 04.09.2023 №14-од «О создании бракеражной комиссии» создана бракеражная комиссия, где в состав комиссии входит учитель начальных классов Даваажап Ш.Ш. Пунктом 2 приказа 04.09.2023 №14-од «О создании бракеражной комиссии» предусмотрено ежедневно заносить в бракеражный журнал результаты органолептической оценки приготовленной пищи, в составе члена комиссии имеется также Даваажап Ш.Ш. во вторникам и четвергам. Также разработано и утверждено приказом директора Учреждения от 04.09.2023 Положение о бракеражной комиссии, которое состоит из разделов: 1. Общие положения, 2. Правила бракеража пищи, 3. Полномочия бракеражной комиссии, Оценки организации питания учащихся. На основании п. 3.2.1 раздела 3 (Полномочия бракеражной комиссии) Положения о бракеражной комиссии: - Бракеражная комиссия имеет право на осуществление контроля за работой объекта питания, в том числе за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований при приёме пищевой продукции на объект питания учреждения, за соблюдением сроков годности, условий хранения пищевой продукции в складских помещениях, холодильном оборудовании. Тем не менее, несмотря на изданные приказы директора Учреждения об организации питания школьников в 2023-2024 г.г., о назначении ответственного лица за горячее питание, о создании бракеражной комиссии в школе, ответственное должностное лицо за организацию горячего питания МБОУ СОШ №18 им. О.М-Д. Лопсан-Кендена г. Кызыла Даваажап Шолбана Шолбановна не выполнила должностные обязанности. В ходе проведения мониторинга (наблюдения безопасности) без взаимодействия в информационных системах в компонентах Цербер, Меркурий в целях контроля деятельности Учреждения 29.09.2023 установлено, что юридическое лицо МБОУ СОШ №18 им. О.М-Д. Лопсан-Кендена г. Кызыла не зарегистрировалось как хозяйствующий субъект, занимающийся оборотом, хранением и переработкой подконтрольных госветнадзору товаров, что свидетельствует об отсутствии ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животного происхождения, поступающую в пищеблок Учреждения, что является нарушением обязательных требований ветеринарного законодательства.

Значение

На основании решения Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу (далее – Управление) от 18.09.2023 № 6/260 проведена документарная проверка в отношении юридического лица – Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа №18 имени Первого министра просвещения Тувинской Народной Республики Лопсан-Кендена Ооржака Мижита-Доржуевича» города Кызыла Республики Тыва (далее - МБОУ СОШ №18 им. О.М-Д. Лопсан-Кендена г. Кызыла), ОГРН 1211700001248, ИНН 1700001812, осуществляющего деятельность по адресу: Республика Тыва, г. Кызыл, ул. Пригородная, 3Д. 8А, в целях государственного контроля (надзора) по соблюдению обязательных требований действующего законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии, в части ветеринарно-санитарных правил перемещения, хранения и переработки продуктов животноводства, в целях установления источника инфекции, а также установления всех обстоятельств массового отравления детей в МБОУ СОШ №18 им. О.М-Д. Лопсан-Кендена г. Кызыла. В результате документарной проверки выявлено следующее: Согласно приказу директора Учреждения от 04.09.2023 №14.2-од «Об организации питания школьников в 2023-2024 учебном году» в целях реализации Послания Президента Российской Федерации В.В. Путина в части бесплатного питания для обучающихся начальных классов на основании ст. 37 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» утверждены: состав рабочей группы по организации питания МБОУ СОШ №18 им. О.М-Д. Лопсан-Кендена г. Кызыла, план работы по организации питания, положение о бракеражной комиссии, положение о школьной столовой и организации питания, программа по совершенствованию горячего питания, график организации горячего питания, организация горячего питания, назначено ответственное лицо за организацию горячего питания и реализацию программы в школе. В целях организации горячего питания в школе на должном уровне и качественного приготовления пищи, соблюдения всех норм и правил гигиены, в целях сохранения жизни детей приказом директора Учреждения от 04.09.2023 №14.7 «О назначении ответственного лица за организацию горячего питания в школе за 2023-2024 г.г.» назначена учитель начальных классов Даваажап Шолбана Шолбановна, для осуществления контроля за организацией питания с ведением необходимой документации. Согласно п. 18 в должностной инструкции, ответственное лицо за организацию горячего питания учащихся МБОУ СОШ №18 им. О.М-Д. Лопсан-Кендена г. Кызыла обязано: регулярно принимать участие в контроле качества приготовления пищи. В целях соблюдения технологии приготовления пищи и использования качественного ассортимента продуктов питания в школе приказом директора Учреждения от 04.09.2023 №14-од «О создании бракеражной комиссии» создана бракеражная комиссия, где в состав комиссии входит учитель начальных классов Даваажап Ш.Ш. Пунктом 2 приказа 04.09.2023 №14-од «О создании бракеражной комиссии» предусмотрено ежедневно заносить в бракеражный журнал результаты органолептической оценки приготовленной пищи, в составе члена комиссии имеется также Даваажап Ш.Ш. во вторникам и четвергам. Также разработано и утверждено приказом директора Учреждения от 04.09.2023 Положение о бракеражной комиссии, которое состоит из разделов: 1. Общие положения, 2. Правила бракеража пищи, 3. Полномочия бракеражной комиссии, Оценки организации питания учащихся. На основании п. 3.2.1 раздела 3 (Полномочия бракеражной комиссии) Положения о бракеражной комиссии: - Бракеражная комиссия имеет право на осуществление контроля за работой объекта питания, в том числе за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований при приёме пищевой продукции на объект питания учреждения, за соблюдением сроков годности, условий хранения пищевой продукции в складских помещениях, холодильном оборудовании. Тем не менее, несмотря на изданные приказы директора Учреждения об организации питания школьников в 2023-2024 г.г., о назначении ответственного лица за горячее питание, о создании бракеражной комиссии в школе, ответственное должностное лицо за организацию горячего питания МБОУ СОШ №18 им. О.М-Д. Лопсан-Кендена г. Кызыла Даваажап Шолбана Шолбановна не выполнила должностные обязанности. В ходе проведения мониторинга (наблюдения безопасности) без взаимодействия в информационных системах в компонентах Цербер, Меркурий в целях контроля деятельности Учреждения 29.09.2023 установлено, что юридическое лицо МБОУ СОШ №18 им. О.М-Д. Лопсан-Кендена г. Кызыла не зарегистрировалось как хозяйствующий субъект, занимающийся оборотом, хранением и переработкой подконтрольных госветнадзору товаров, что свидетельствует об отсутствии ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животного происхождения, поступающую в пищеблок Учреждения, что является нарушением обязательных требований ветеринарного законодательства.

Проверка Д Ш Ш №19230883928307986648