Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий», установлены признаки нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства выразившиеся в том, что на предприятии ИП Балбина И.Н. (Кемеровская область-Кузбасс, Промышленновский район, с. Тарасово, Олимпийская ул., д. от дома №1- 800м на север) 29.10.2023 уполномоченным лицом Шубиной Светланой Николаевной оформлены производственные сертификаты формы № 1 №21301894943, 21301894927, 21301894940, 21301894933 с указанием недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость пищевой продукции, а именно допущена критическая ошибка «производство готовой продукции из нелогичного объёма сырья». Путем транзакции «переработка/производство», (транзакция № 7392681769 от 29.10.2023), где указано, что из 100.12 кг сырья «молоко коровье сырое» изготовлена продукция: молоко цельное пастеризованное питьевое МДЖ 3,6-4,2% 1л - 404,638 кг , молоко цельное пастеризованное питьевое МДЖ 3,6-4,2% 0,5л - 68,2955 кг, молоко цельное пастеризованное питьевое МДЖ 3,6-4,2% 1,5л - 221,832 кг, молоко цельное пастеризованное питьевое МДЖ 3,6-4% 2л. - 24,648 кг.    После чего на данную продукцию оформлены транспортные эВСД № 21302164799, 21302143839 от 29.10.2023 на предприятие ООО "Алмаз и к" и № 21302002862 от 29.10.2023 на предприятие ИП Волкова А.П. с целью «реализация в пищу людям». Таким образом, уполномоченным лицом при оформлении ветеринарных сопроводительных документов указаны недостоверные сведения, нарушающие прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, что является нарушением ветеринарных правил оформления ветеринарных сопроводительных документов, в результате чего предприятием выпущена в оборот некачественная подконтрольная продукция, оборот которой запрещен.