|
Значение |
поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия c контролируемым лицом - наблюдение за соблюдением обязательных требований, проведенного путем анализа информации размещенной в Федеральной государственной информационной системе «Сирано» (мониторинг безопасности), (заключение № 6/395-в от 27.11.2023), выявлены признаки нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства индивидуальным предпринимателем Корчугановой Г.В.
В результате исследования пробы «полуфабрикаты мясные рубленные заморож. «Фрикадельки», ТУ 9214-006-49736787-09», д.в. 18.09.2023 производства ИП Корчуганова Г.В. (производственный сертификат № 20745952511 от 18.09.2023), отобранных в рамках государственного задания (приказ МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022) у ИП Савченко П.В. (ИНН 420544334806, Кемеровская область - Кузбасс, г. Кемерово, ул. Тухачевского, д. 50) выявлено несоответствие по показателям качества, а именно: сырьевого состава (ДНК) заявленного сырья на маркировке продукции (мясо цыпленка бройлера, свинина н/ж), обнаружено ДНК крупного рогатого скота, что подтверждается информацией из ФГИС «Сирано» (Срочный отчет № 1 КВ-23.6867 от 13.11.2023) и протоколом испытаний Кемеровского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» (№ 1КВ-23.6867 от 13.11.2023).
По данным размещенным в системе ФГИС «Росаккредитация» на продукцию «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные в ассортименте», заявителем / изготовителем ИП Корчугановой Г.В. зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.99087/23 от 05.04.2023 (Код ТН ВЭД ЕАЭС: 1602909909), схема декларирования: серийный выпуск 3Д, действительна по 04.04.2026.
Согласно Декларации о соответствии ИП Корчуганова Г.В. подтверждает соответствие указанной продукции требованиям технических регламентов, в том числе технического регламента «О безопасности пищевой продукции» (далее - ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
Согласно Постановления Правительства РФ от 19.06.2021 № 936, для регистрации декларации о соответствии, вносятся, электронные и (или) электронные образцы (скан - копии) следующих документов, в том числе: документы, подтверждающие соответствие продукции, требованиям технических регламентов, включая: протоколы исследований (испытаний).
В декларации о соответствии, в качестве документов, подтверждающих соответствие продукции требованиям технических регламентов заявителем / изготовителем ИП Корчугановой Г.В. указано - на основании протоколов испытаний: № 7975 от 14.02.2023 выдан испытательной лабораторией центра федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области - Кузбассе», (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.510238); № 799 от 13.02.2023 выдан испытательной лабораторией центра филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области - Кузбассе» в городе Тайге и Яшкинском районе (номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21АЛ50).
Протокол испытаний № 7975 от 14.02.2023 указанный в качестве доказательного документа оценки качества образца продукции «Полуфабрикат мясосодержащий рубленный замороженный категории Г котлеты «Вкусные» размещен в системе ФГИС Росаккредитации (скан-копия), но не может обеспечивать подтверждение качества декларируемых образцов пищевой продукции, в том числе заявленных в приложении № 1 к декларации о соответствии требованиям технических регламентов.
Согласно протокола испытаний № 7975 от 14.02.2023 вышеуказанная проба отобрана не для подтверждения соответствия пищевой продукции при декларировании заявителем ИП Корчугановой Г.В. на соответствие требованиям технических регламентов, а территориальным отделом Управления Роспотребнадзора в рамках задания (Поручение и Определение № 21 от 07.02.2023 г).
Таким образом, протокол испытаний № 7975 от 14.02.2023 не является документом, подтверждающим соответствие пищевой продукции требованиям технических регламентов ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Указанный заявителем ИП Корчугановой Г.В. протокол испытаний № 799 от 13.02.2023, на основании которого, в том числе принята декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.99087/23 от 05.04.2023 в системе ФГИС «Росаккредитация» не внесен, что не позволяет проанализировать доказательственный материал в целях подтверждения соответствия декларируемой пищевой продукции требованиям технических регламентов и определить качество выпускаемой продукции.
Кроме того, согласно информации размещенной в системе ФГИС «Росаккредитация» в область аккредитации ИЛ ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области - Кузбассе» в городе Тайге и Яшкинском районе не включены следующие технические регламенты ЕАЭС: ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
В область аккредитации ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области - Кузбассе» не включен технический регламент ЕАЭС - ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Таким образом, ИП Корчугановой Г.В. зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.99087/23 от 05.04.2023, которая принята на основании недостоверных сведений и документов, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции обязательным требованиям, в соответствии с которой осуществляется выпуск в обращение пищевой продукции без подтверждения оценки качества соответствия обязательным требованиям технических регламентов Таможенного Союза. |