Предостережение:

• В ходе плановой выездной проверки, проведенной в период с 06.06.2024 по 20.06.2024 в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Усть-Абаканская средняя общеобразовательная школа имени Михаила Егоровича Орлова» (сокра-щённое наименование МБОУ «Усть-Абаканская СОШ им. М.Е. Орлова»), на базе которого осуществляет работу организация отдыха детей и их оздоровления с дневным пребыванием в период каникул, выявлены нарушения требований санитарного законодательства при организации питания детей. Установлено, что организация питания возложена на ИП Алексеева С.П. согласно кон-тракту №03803000336240000260001. Организатором питания разработаны и утверждены основные (организованные) меню для двух возрастных категорий, согласованные с директором МБОУ «Усть-Абаканская СОШ им. М.Е. Орлова» Карповой Е.А. В рамках проверки проведен отбор проб и исследования рационов питания завтраков (9 день меню) для детей в возрасте от 7 до 11 лет на санитарно-химические показатели (вес блюда, калорийность) в столовой 3-го корпуса по адресу: Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, рп. Усть-Абакан, ул. 30 лет Победы, д.3 и в столовой 2-го корпуса по адресу: Республи-ка Хакасия, Усть-Абаканский район, рп. Усть-Абакан, ул. Мира, д.44А. По результатам лабораторных исследований блюд завтрака установлено, что энергетическая ценность завтрака при нормируемом значении 25% от суточной потребности (2350 ккал/сут) составила: в столовой 3-го корпуса - 643,31 ккал или 27,4%; в столовой 2-го корпуса - 574,45 ккал или 24,4%.