Предостережение:

• при рассмотрении протокола лабораторных исследований АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» № ABF0017-24 от 13.06.2024 с экспертным заключением от 13.06.2024 № 3794-АБ-ЭЗ (вх. № 19-5404-2024 от 13.06.2024) на образец пробы масла сладко-сливочного «Крестьянское» несоленого, высшего сорта, м.д.ж. 72,5%, срок годности 35 суток при t 30С±20С, изготовленного 21.05.2024 по ГОСТ 32261-2013 ООО СПК «Сибирь» (Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, р.п. Усть-Абакан, ул. Добровольского, 20), полученных в ходе проведения плановой выездной проверки на основании решения руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Хакасия Т.Г.Романовой от 28.05.2024 № 204 (исх. № 19-00-07/26-6251-2024 от 28.05.2024), протокола отбора проб (образцов) от 06.06.2024 № 204 на пищеблоке МБОУ «Расцветская СОШ» по адресу: Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, п. Расцвет, ул. Космонавтов, к.6. В ходе проверки на пищеблоке МБОУ «Расцветская СОШ» не выявлено нарушений условий хранения масла сладко-сливочного «Крестьянское» несоленого, при лабораторных исследованиях выявлено, что данная пищевая продукция не соответствует по микробиологическим показателям безопасности (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составило 1,6х106 КОЕ/г, при нормативном значении не более 1х105 КОЕ/г, в 0,01г обнаружены бактерии группы кишечной палочки, при нормативном значении – не допускаются в 0,01г), изготовителем-поставщиком данного масла сладко-сливочного «Крестьянское» несоленого является ООО СПК «Сибирь» (ИНН: 1901073077, основной ОКВЭД 10.5 «Производство молочной продукции», дополнительные ОКВЭДы 46.33 «Торговля оптовая молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами» и др.), не исключена возможность не соблюдения требований законодательства в сфере технического регулирования и санитарного законодательства при производстве данного пищевого продукта и его транспортировке.