Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий», установлены признаки нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства, выразившиеся в том, что уполномоченным лицом предприятия ИП Балбина И.Н. (Кемеровская область-Кузбасс, Промышленновский район, с. Тарасово, Олимпийская ул., д. от дома №1- 800м на север) оформлены производственные сертификаты формы № 1 с указанием недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость пищевой продукции, а именно, допущена критическая ошибка «производство готовой продукции из нелогичного объёма сырья». Так 26.12.2023 уполномоченным лицом Шубиной Светланой Николаевной оформлены производственные сертификаты формы № 1 путем транзакции «переработка/производство», а именно: 22092090079, 22092090086 (транзакция №7742803930 от 26.12.2023), где указано, что из 24.75 кг сырья «сливки сырые 40%» изготовлена продукция : Масло сливочное "Традиционное" МДЖ 82,5%, 200г - 116 кг и Масло сливочное "Традиционное" 82,5% 400 гр. - 8 кг. После чего на данную продукцию оформлены транспортные эВСД № 22092223789 от 26.12.2023 на предприятие ООО "Губерния» и № 22092173500 от 26.12.2023 на предприятие ИП Волкова А.П. с целью «реализация в пищу людям». Таким образом, уполномоченным лицом при оформлении ветеринарных сопроводительных документов указаны недостоверные сведения, нарушающие прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, что является нарушением ветеринарных правил оформления ветеринарных сопроводительных документов, в результате чего предприятием выпущена в оборот некачественная подконтрольная продукция, оборот которой запрещен.