Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХАКАССКАЯ БАРАНИНА"
№19240883928309281375

🔢 ИНН:
1901130254
🆔 ОГРН:
1161901052697
📍 Адрес:
655134, РЕСПУБЛИКА ХАКАСИЯ, Р-Н УСТЬ-АБАКАНСКИЙ, ААЛ МОХОВ, Х НОВЫЙ 15-Й, Д. ЗД. 1А, ПОМЕЩ. 2.2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.01.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХАКАССКАЯ БАРАНИНА" (ИНН: 1901130254) , адрес: 655134, РЕСПУБЛИКА ХАКАСИЯ, Р-Н УСТЬ-АБАКАНСКИЙ, ААЛ МОХОВ, Х НОВЫЙ 15-Й, Д. ЗД. 1А, ПОМЕЩ. 2.2

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1901130254
ОГРН проверяемого лица 1161901052697
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХАКАССКАЯ БАРАНИНА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.11.1
Наименование проверочного листа Производство мяса в охлажденном виде

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 655134, РЕСПУБЛИКА ХАКАСИЯ, Р-Н УСТЬ-АБАКАНСКИЙ, ААЛ МОХОВ, Х НОВЫЙ 15-Й, Д. ЗД. 1А, ПОМЕЩ. 2.2

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Метелева Анастасия Вячеславовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопастности)
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В ходе выполнения задания на проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 29.01.2024 № 25 выявлено, что у ООО «Хакасская баранина» ИНН 1901130254, осуществляющей деятельность по адресу: Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, Мохов аал, Хутор новый 15-й, здание 1 а, помещение 2.2, где уполномоченное лицо Жигальцова Татьяна Александровна оформила транзакцию переработка/производство от 23.01.2024 № 7894664116 на готовую продукцию выработанную из несоответствующего количества сырья, так в графе «сырье» указано следующее сырьё: - Баранина в тушах охлажденная – 18,9 кг В графе «вырабатываемая продукция» указано: - Каре н/к ягненка 8 ребер (заморож.) Полуфабрикат крупнокусковой мясокостный категории Б - 2,788 кг. - Голяшка задняя н/к ягненка (заморож.) Полуфабрикат крупнокусковой мясокостный категории В - 12,39 кг. - Стейк из седла (заморож.) Полуфабрикат порционный мясокостный категории В - 88,41 кг. - Шейка баранья в кольцах (заморож.) Полуфабрикат мелкокусковой мясокостный категории В - 72,032 кг. - Ребрышки ягненка (заморож.) Полуфабрикат крупнокусковой мясокостный категории В - 1,548 кг. В результате оформления данных транзакций переработка/производство, количество сырья составило 18,9 кг, а выработанной готовой продукции составило 177,168 кг., что является производством готовой продукции из нелогичного объема сырья. А так же на вышеуказанную вырабатываемую продукцию не были оформлены производственные сертификаты формы № 1 в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства. Исходя из этого, следует, что ООО «Хакасская баранина» нарушает прослеживаемость в системе ФГИС «Меркурий» вследствие чего продукция является условно небезопасна.
Вакансии вахтой