Предостережение:

• В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) на основании задания от 04.03.2024 № 54 установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства, а именно у Индивидуального предпринимателя Миндибекова Ивана Ивановича (ИНН 190500065221), осуществляющего деятельность по адресу: Российская Федерация, Республика Хакасия, Аскизский район, с. Бельтирское, Вокзальная ул., д. 7а, уполномоченным лицом предприятия Можаровой Екатериной Олеговной в ФГИС «Меркурий» на консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт" в количестве 8,112 кг, от 17.02.2024 оформлен транспортный ветеринарный сопроводительный документ (далее - тВСД) № 22773800623, с указанием даты выработки продукции 02.02.2024 - 14.02.2024. Так уполномоченное лицо Можарова Екатерина Олеговна оформила тВСД на консервы мясные, где между датой выработки продукции и датой оформления тВСД прошло менее 11 дней. Таким образом, ИП Миндибеков Иван Иванович (ИНН 190500065221) выпустил в оборот 8,112 кг консервированной пищевой продукции, в отношении которой, для установления микробиологической стабильности и безопасности, на складе изготовителя не произведен процесс выдержки не менее 11 суток, и как следствие которая не может находиться в обращении на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства. Так же уполномоченное лицо Можарова Екатерина Олеговна при оформлении производственного ветеринарного сопроводительного документа (далее - пВСД) № 22762244078 от 16.02.2024 на консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт" в количестве 340,704 кг указала дату выработки продукции 02.02.2024 - 14.02.2024, что свидетельствует о признаках нарушения п. 7 приложения № 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862, оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара (партии подконтрольного товара). С аналогичными нарушениями уполномоченным лицом Можаровой Екатериной Олеговной в ФГИС «Меркурий» оформлены пВСД № 22895388231 от 26.02.2024(количество продукции 340,704 кг) и тВСД № 22906211900 от 27.02.2024 (8,112 кг) на консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт" с датой выработки продукции 15.01.2024 – 22.02.2024. И другие пВСД и тВСД оформленные на консервированную пищевую продукцию.