Предостережение:

• В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) на основании задания от 11.03.2024 № 59 установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства, а именно у Индивидуального предпринимателя Зубарева Александра Михайловича (ИНН 190110009687), осуществляющего деятельность по адресу: Российская Федерация, Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, с. Калинино, Зеленая ул., д. 109, уполномоченным лицом предприятия Гельмановой Оксаной Леонидовной в ФГИС «Меркурий» на Свинину тушеную высший сорт, консервы мясные кусковые, стерилизованные, ГОСТ 32125-2013 в количестве 15,21 кг оформлен транспортный ветеринарный сопроводительный документ (далее - тВСД) от 06.03.2024 (№ 23026206544) с указанием даты выработки продукции 26.02.2024. А так же на Паштет Классический, консервы мясные паштетные стерилизованные, ТУ, шт. в количестве 0,98 кг в ФГИС «Меркурий» уполномоченное лицо Гельманова Оксана Леонидовна оформила тВСД от 04.02.2024 (№ 22593294321) с датой выработки продукции 29.01.2024. Таким образом, уполномоченное лицо Гельманова Оксана Леонидовна оформила тВСД на консервы мясные, где между датой выработки продукции и датой оформления тВСД прошло менее 11 дней. На основании изложенного следует, что ИП Зубарев Александр Михайлович (ИНН 190110009687) выпустил в оборот 16,19 кг консервированной пищевой продукции, в отношении которой, для установления микробиологической стабильности и безопасности, на складе изготовителя не произведен процесс выдержки не менее 11 суток и как следствие, которая не может находиться в обращении на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства.