|
Значение |
поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) проведенного путем анализа информации из компонента ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства, выразившееся в том, что на предприятии ИП Волкова А.П. уполномоченным лицом Трощиной Оксаной Викторовной оформлены производственные сертификаты (форма № 1) на продукцию с указанием недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, а именно:
- № 23001049414 от 04.03.2024 на продукцию «Котлета из птицы с тушеной капустой (КС), 0,250 кг», в количестве 117,25 кг, дата выработки продукции 05.03.2024, срок годности до 08.03.2024, где в транзакции переработка/производство № 8147926873 от 04.03.2024 указано нелогичное сырьё, а именно масло "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое МДЖ 72,5% монолит 10кг. - 3.283 кг, яйцо куриное пищевое С-1 категория ячейка бугорчатая - 95 шт.;
- № 22985402767 от 03.03.2024 на продукцию «Котлета из птицы с тушеной капустой (КС), 0,250 кг» в количестве 115,25 кг, дата выработки продукции 04.03.2024, срок годности до 07.03.2024, где в транзакции переработка/производство № 8141266488 от 03.03.2024 указано нелогичное сырьё, а именно , яйцо куриное пищевое С3 - 94 шт.
После чего на данные партии продукции оформлены транспортные эВСД, в том числе № 23002309793 от 04.03.2024, № 22986410351 от 03.03.2024 на предприятие ООО "Умный Ритейл", с целью «реализация в пищу людям».
Таким образом, уполномоченным лицом Трощиной О.В. оформлены ветеринарные сопроводительные документы на продукцию, прослеживаемость которой нарушена, в результате указания недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, что является нарушением ветеринарных правил оформления ветеринарных сопроводительных документов, в результате чего предприятием выпущена в оборот некачественная подконтрольная продукция, оборот которой запрещен. |