Проверка ТУТАТЧИКОВА ТАТЬЯНА АЛЕКСАНДРОВНА
№19240883928310291378

🔢 ИНН:	190100016484
🆔 ОГРН:	313190128100062
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	16.04.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ТУТАТЧИКОВА ТАТЬЯНА АЛЕКСАНДРОВНА (ИНН: 190100016484)

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	190100016484
ОГРН проверяемого лица	313190128100062
Наименование проверочного листа	ТУТАТЧИКОВА ТАТЬЯНА АЛЕКСАНДРОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Метелева Анастасия Вячеславовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопастности)
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	выявлено, что у ИП Тутачикова Т.А. , осуществляющего деятельность по адресу: Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абакан, Саянский пер., д. 2 в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» уполномоченным лицом Гнездюковой Оксаной Валериевной оформлена транзакция переработка/производство (далее – транзакция) от 20.03.2024 № 8244793114, от 20.03.2024 № 8244801305, от 20.03.2024 № 8244491993 от 20.03.2024, от 20.03.2024 № 8244800113, где при производстве тип сырья не соответствует типу продукции, согласно декларации о соответствии (регистрационный номер: EAЭС N RU Д-RU.РА01.В.85471/20 от 18.09.2020). Мясосодержащие полуфабрикаты категории В «Пельмени мини» заявлены как «мини-пельмени с говядиной и свининой без перца», «Манты» как «манты с рубленой говядиной», «манты с говядиной и свининой», «манты с бараниной», «манты со свининой, говядиной, бараниной» и «манты с говядиной». Пельмени «Домашние» заявлены как «пельмени «Домашние» с говядиной и свининой» мясные полуфабрикаты категории В, что говорит об отсутствии части сырья на выработанную продукцию в соответствии с декларацией, а именно мясо говядины/баранины в сырье оформленных транзакций отсутствует, а так же готовая продукция изготовлена из нелогичного объёма сырья, а именно в транзакции № 8244793114 от 20.03.2024 готовой продукции «Сырники» выработано 577 кг, а сырья «Творог» затрачено 29,993 кг., в транзакции № 8244801305 от 20.03.2024 готовой продукции «Сырники» и «Блины с творогом» выработано 600 кг, а сырья «Творог» затрачено 28,869 кг. Исходя из этого, следует, что ИП Тутачикова Т.А. нарушает прослеживаемость в системе ФГИС «Меркурий» вследствие чего продукция является условно небезопасна

Значение

выявлено, что у ИП Тутачикова Т.А. , осуществляющего деятельность по адресу: Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абакан, Саянский пер., д. 2 в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» уполномоченным лицом Гнездюковой Оксаной Валериевной оформлена транзакция переработка/производство (далее – транзакция) от 20.03.2024 № 8244793114, от 20.03.2024 № 8244801305, от 20.03.2024 № 8244491993 от 20.03.2024, от 20.03.2024 № 8244800113, где при производстве тип сырья не соответствует типу продукции, согласно декларации о соответствии (регистрационный номер: EAЭС N RU Д-RU.РА01.В.85471/20 от 18.09.2020). Мясосодержащие полуфабрикаты категории В «Пельмени мини» заявлены как «мини-пельмени с говядиной и свининой без перца», «Манты» как «манты с рубленой говядиной», «манты с говядиной и свининой», «манты с бараниной», «манты со свининой, говядиной, бараниной» и «манты с говядиной». Пельмени «Домашние» заявлены как «пельмени «Домашние» с говядиной и свининой» мясные полуфабрикаты категории В, что говорит об отсутствии части сырья на выработанную продукцию в соответствии с декларацией, а именно мясо говядины/баранины в сырье оформленных транзакций отсутствует, а так же готовая продукция изготовлена из нелогичного объёма сырья, а именно в транзакции № 8244793114 от 20.03.2024 готовой продукции «Сырники» выработано 577 кг, а сырья «Творог» затрачено 29,993 кг., в транзакции № 8244801305 от 20.03.2024 готовой продукции «Сырники» и «Блины с творогом» выработано 600 кг, а сырья «Творог» затрачено 28,869 кг. Исходя из этого, следует, что ИП Тутачикова Т.А. нарушает прослеживаемость в системе ФГИС «Меркурий» вследствие чего продукция является условно небезопасна

Проверка ТУТАТЧИКОВА ТАТЬЯНА АЛЕКСАНДРОВНА №19240883928310291378