Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕЛЬТА"
№19240883928310759842

🔢 ИНН:	1900008773
🆔 ОГРН:	1221900004149
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	28.05.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕЛЬТА" (ИНН: 1900008773)

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	1900008773
ОГРН проверяемого лица	1221900004149
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕЛЬТА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13.4
Наименование проверочного листа	Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Василькова Вероника Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Задание на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 27.05.2024 № 120.
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) на основании задания от 27.05.2024 № 120 установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства, а именно уполномоченное лицо ООО "ДЕЛЬТА" (ИНН 1900008773) Алексеев Сергей Петрович оформил транзакцию переработка/производство (далее – транзакция п/п) № 8378273329 от 11.04.2024 на готовую продукцию, выработанную из несоответствующего количества сырья, так в графе «сырье» транзакции п/п № 8378273329 указано следующее сырьё: - Жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14% ГОСТ Р 54704-2011 – 40,5 кг - Плечелопаточный без голяшки бескостный отруб свиной замороженный – 28,5 кг - П/ф мясной, крупнокусковой, бескостный из свинины, категории Д: Шпик боковой несоленый замороженный без шкуры – 13,5 кг В графе «вырабатываемая продукция» указано: - Тефтели мясные - 145,134 кг. Согласно декларации о соответствии EAЭС N RU Д-RU.PA09.B.43796/23, заявлены полуфабрикаты мясные формованные категория Б, в том числе тефтели мясные. Согласно ГОСТу 32921-2014 «Продукция мясной промышленности. Порядок присвоения групп», в зависимости от массовой доли мясных ингредиентов в рецептуре продукта продукцию мясной промышленности подразделяют на следующие группы: - мясные продукты - с массовой долей мясных ингредиентов более 60,0%. А так же согласно п. 5 Основные понятия, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, "мясной продукт" - мясная продукция, которая изготовлена с использованием или без использования не мясных ингредиентов и массовая доля мясных ингредиентов которой составляет более 60 процентов. В результате оформления данной транзакции п/п, количество мясных ингредиентов в сырье составило 82,5 кг, а выработанной готовой продукции 145,134 кг, что свидетельствует о производстве готовой продукции из нелогичного объёма сырья и признаках нарушения прослеживаемости в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» ООО «Дельта». В следствии чего ООО «Дельта» выпущено в оборот 145,134 кг пищевой продукции, в отношении которой не может быть подтверждена прослеживаемость и обращение которой запрещено.

Значение

В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) на основании задания от 27.05.2024 № 120 установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства, а именно уполномоченное лицо ООО "ДЕЛЬТА" (ИНН 1900008773) Алексеев Сергей Петрович оформил транзакцию переработка/производство (далее – транзакция п/п) № 8378273329 от 11.04.2024 на готовую продукцию, выработанную из несоответствующего количества сырья, так в графе «сырье» транзакции п/п № 8378273329 указано следующее сырьё: - Жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14% ГОСТ Р 54704-2011 – 40,5 кг - Плечелопаточный без голяшки бескостный отруб свиной замороженный – 28,5 кг - П/ф мясной, крупнокусковой, бескостный из свинины, категории Д: Шпик боковой несоленый замороженный без шкуры – 13,5 кг В графе «вырабатываемая продукция» указано: - Тефтели мясные - 145,134 кг. Согласно декларации о соответствии EAЭС N RU Д-RU.PA09.B.43796/23, заявлены полуфабрикаты мясные формованные категория Б, в том числе тефтели мясные. Согласно ГОСТу 32921-2014 «Продукция мясной промышленности. Порядок присвоения групп», в зависимости от массовой доли мясных ингредиентов в рецептуре продукта продукцию мясной промышленности подразделяют на следующие группы: - мясные продукты - с массовой долей мясных ингредиентов более 60,0%. А так же согласно п. 5 Основные понятия, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, "мясной продукт" - мясная продукция, которая изготовлена с использованием или без использования не мясных ингредиентов и массовая доля мясных ингредиентов которой составляет более 60 процентов. В результате оформления данной транзакции п/п, количество мясных ингредиентов в сырье составило 82,5 кг, а выработанной готовой продукции 145,134 кг, что свидетельствует о производстве готовой продукции из нелогичного объёма сырья и признаках нарушения прослеживаемости в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» ООО «Дельта». В следствии чего ООО «Дельта» выпущено в оборот 145,134 кг пищевой продукции, в отношении которой не может быть подтверждена прослеживаемость и обращение которой запрещено.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕЛЬТА" №19240883928310759842