|
Значение |
В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) на основании задания от 17.06.2024 № 138 установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства, а именно у Общества с ограниченной ответственностью "МК АЛЕКСАНДРОВСКИЙ" (ИНН 1901144578), осуществляющего деятельность по адресу: Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абакан, Толстого ул., д. 69, стр. В5, уполномоченным лицом предприятия Сагалаковой Розалией Алексеевной, в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий», оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее - пВСД) № 24392220794 от 11.06.2024 на Фарш "Домашний" 0,85 в количестве 27,2 кг по транзакции «переработка/производство» (далее – транзакция п/п) № 8768520771 от 11.06.2024, где количество мясных ингредиентов в сырье составило 21,44 кг, а выработанной готовой продукции 27,2 кг, что указывает на производство готовой продукции из нелогичного объёма сырья.
Согласно декларации о соответствии EAЭС N RU Д-RU.PA10.B.20542/23, заявлены мясные полуфабрикаты рубленные, в том числе фарш мясной категории Б: «Домашний», где указан документ в соответствии с которым изготовлена продукция – ГОСТ Р 55365-2012.
По приложению В информационные сведения о составе мясного фарша ГОСТ Р 55365-2012 «Фарш мясной», в состав продукта фарш «Домашний» входит говядина и свинина.
Аналогично уполномоченным лицом предприятия Сагалаковой Розалией Алексеевной, в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий», оформлены пВСД от 13.06.2024 № 24418513175 и № 24418513184 на Фарш "Домашний" в общем количестве 19,85 кг по транзакции п/п № 8779697892 от 13.06.2024, где для выработки использовалось сырье животного происхождения в количестве 16,0302 кг.
Таким образом, указанные недостоверные сведенья уполномоченным лицом предприятия Сагалаковой Розалией Алексеевной, в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий», нарушают прослеживаемость подконтрольного товара при его производстве.
В следствии чего ООО "МК АЛЕКСАНДРОВСКИЙ" (ИНН 1901144578) выпущено в оборот 47,05 кг пищевой продукции, в отношении которой не может быть подтверждена прослеживаемость и обращение которой запрещено. |
