|
Значение |
В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) на основании задания от 19.07.2024 № 168 установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства, а именно у ООО "Ритейл-19" (ИНН 1905012572), осуществляющего деятельность по адресу: Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абакан, Кирова ул., д. 257, уполномоченное лицо предприятия Черемных Екатерина Васильевна в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» оформила транзакцию «переработка/производство» (далее – транзакция п/п) № 8914920347 от 04.07.2024, в которой для выработки 9,968 кг продукции, в том числе:
Набор суповой из свинины (хребтовой) охлажденный "Ритейл-19" ООО - 1,712 кг
Орех свиной без кости охлажденный "Ритейл-19" ООО - 0,82 кг
Шея свиная охлажденная "Ритейл-19" ООО - 0,87 кг
Набор суповой из свинины (хребтовой) охлажденный "Ритейл-19" ООО - 4,856 кг
Прослойка свиная охлажденная "Ритейл-19" ООО - 1,71 кг, указала сырье - свинина 2 кат в/шк с вырезкой с щековиной п/туша с задней и передней ногой в количестве 40 кг. Что свидетельствует о производстве готовой продукции из нелогичного объёма сырья.
Дополнительно, Черемных Екатерина Васильевна в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» оформила транзакцию п/п № 8922894724 от 05.07.2024, где указав в том числе вырабатываемую продукцию:
легкое говяжье охлажденное "Ритейл" ООО - 1,638 кг
печень говяжья охлажденная "Ритейл-19" ООО - 3,306 кг
почки говяжьи охлажденные "Ритейл-19" ООО - 0,848 кг
сердце говяжье охлажденное "Ритейл-19" ООО - 1,74 кг
язык говяжий охлажденный "Ритейл-19" ООО - 5,812 кг не указала использованное сырье, что свидетельствует о производстве продукции без сырья.
С аналогичными нарушениями оформлены транзакции п/п №№ 24721194864, 24725321885, 24723245784, 24752195564, 24752032388, 24752437467, 24752476773, 24754139274, 24755007831, 24762856935, 24775493836, 24776211330 и 24773794252 в период с 04.07.2024 по 08.07.2024.
Таким образом, недостоверные сведенья, внесенные уполномоченным лицом предприятия Черемных Екатериной Васильевной в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий», нарушают прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве.
В следствии чего ООО "Ритейл-19" (ИНН 1905012572) выпущена в оборот пищевая продукция, в отношении которой не может быть подтверждена прослеживаемость и обращение которой запрещено. |