|
Значение |
В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) на основании задания от 02.09.2024 № 201 установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства, а именно у ООО "Молочная Жемчужинка" (ИНН 1903028753), осуществляющего деятельность по адресу: Российская Федерация, Республика Хакасия, Ширинский район, с. Шира, Элеваторная ул., д. 43, стр. 2, 1, уполномоченным лицом предприятия Константиновым Игорем Владимировичем, в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий», оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ № 25210338335 от 07.08.2024 на масло сладко-сливочное соленое "Крестьянское" м.д.ж.72,5%,белок1%,плот.0,911гр/см3,10кг в количестве 200 кг по транзакции «переработка/производство» № 9134136339 от 07.08.2024, в которой для выработки данной продукции указал сырье СЛИВКИ ПИТЬЕВЫЕ ПАСТЕРИЗОВАННЫЕ М.Д.Ж. НЕ МЕНЕЕ 34%, белок 2,5%, плот.1,008гр/см3 в общем количестве 340 кг, с массовой долей жира 34 % (указано в качественных характеристиках продукции), что свидетельствует о производстве готовой продукции из нелогичного объёма сырья.
С аналогичными нарушениями за период с 05.08.2024 по 23.08.2024 оформлены производственные ветеринарные сопроводительные документы № 25180283795, № 25242185803, № 25277971218, № 25293763906, № 25324529288, № 25378410076, № 25411182282 и № 25442886225.
Таким образом, указанные недостоверные сведенья уполномоченным лицом предприятия Константиновым Игорем Владимировичем в ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий», нарушают прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве.
В следствии чего ООО "Молочная Жемчужинка" (ИНН 1903028753) в оборот выпущена пищевая продукция, в отношении которой не может быть подтверждена прослеживаемость и обращение которой запрещено. |