Проверка СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "ЗАРЯ"
№19240883928316354417

🔢 ИНН:
1717011343
🆔 ОГРН:
1161719050921
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.11.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "ЗАРЯ" (ИНН: 1717011343)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1717011343
ОГРН проверяемого лица 1161719050921
Наименование проверочного листа СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "ЗАРЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.11
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование мяса

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по транспортировке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по транспортировке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Намзырай Светлана Седен-ооловна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Байыс Баир Александрович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 20.11.2024 № 02-07/59
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Ветеринарным врачом Кызылского филиала ГБУ «Республиканский центр ветеринарии» Монгуш Туяной Кызыл-ооловной неоднократно оформлялись производственные и транспортные электронные ветеринарно-сопроводительные документы (эВСД) на продукцию животного происхождения баранину в тушах мороженную, неупакованную продукцию в потребительскую, транспортную упаковку. По разрешению Службы ветеринарии Республики Тыва от 19.11.2024 № 67-6/142 ветеринарным врачом Монгуш Т.К. оформлено ветеринарное свидетельство формы № 2 от 20.11.2024 № 26717608359, на баранину в тушах, полутушах и четвертинках мороженную общим весом 12000 кг, дата выработки 20.11.2024, хозяйствующий субъект СПОК «Заря» Республика Тыва, Кызылский район, с. Сукпак, 500 м левее местечко Заря, ИНН 1717011343, с целью для реализации в пищу людям, получатель Российская Федерация Хабаровский край, «Лаззат», г. Хабаровск, проспект 60-летия Октября, дом 158., индивидуальный предприниматель КФХ Парамонова Любовь Васильевна, ИНН: 271306503405. Кроме того, в ФГИС «Меркурий» указано –подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме. В записи журнала о продукции № 54460284487 отсутствует информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы указанной продукции, только проведено органолептическое исследование, что является нарушением Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» и Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 034/2013) "О безопасности мяса и мясной продукции". Предприятие, на котором были выработаны подконтрольные товары, должно быть благополучно по бруцеллезу. Кызылский район, с. Сукпак неблагополучный регион, с вакцинацией по бруцеллезу, Хабаровский край благополучный регион, без вакцинации. Согласно регионализации Республика Тыва является регионом с неопределенным статусом, с вакцинацией. Хабаровский край г. Хабаровск является благополучным регионом, без вакцинации по пастереллезу разных видов. В данном эВСД нет информации о том, что продукты убоя от МРС в соответствии с. п. 54 условий перевозки подвергнуты одному из следующих способов обработки: - продукты убоя и продукты переработки продуктов убоя на кости подвергнуты термической обработке в герметичной емкости при внутренней температуре минимум в 70° C в течение не менее 30 минут; - бескостные мясные продукты подвергнуты термической обработке при внутренней температуре не менее 70° C в течение минимум 30 минут; - бескостные мясные продукты подвергнуты просаливанию пищевой солью (NaCl), а затем полностью обезвожены. «Полное обезвоживание» достигается, когда соотношение воды/протеина составляет не выше 2,25:1, а водная активность не превышает 0,85. И сходя из вышеизложенного следует, что перевозка вышеуказанной продукции осуществлена в нарушение регионализации Российской Федерации по заразным болезням животных. Баранина в тушах, полутушах и четвертинах мороженая поставляется в «Лаззат», предприятие общественного питания по адресу: Российская Федерация, Хабаровский край, г. Хабаровск, 60-летие Октября проспект, д. 158, хозяйствующий субъект индивидуальный предприниматель КФХ Парамонова Любовь Васильевна, ИНН 271306503405.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой