Предостережение:

• В ходе проведения контроля за продукцией в обороте 03.09.2025 в магазине «Деломясофф» (Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Вяткина, д.23, 1) выявлена пищевая продукция – «Котлета куриная в/у», изготовленная 31.07.2025 ИП Овчинниковой Натальей Петровной, юридический адрес: г. Абакан, ул. Некрасова, д. 23А, кв. 65; адрес производства: Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Игарская, 5Д, литер Б8, несоответствующая требованиям технического регламента. По результатам лабораторных исследований установлено несоответствие образца продукции требованиям гл. ХIІ, п. 103 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ТС 051/2021); ч. 4.12, ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция маркировки» (ТР ТС 022/2011) (протокол лабораторных исследований №3724-005 от 23.09.2025 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» и экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» № 7305-АБ-ЭЗ от 25.09.2025). В исследованном образце полуфабриката «Котлета куриная в/у» обнаружена ДНК свиньи. Согласно представленной маркировке в состав входит: мясо бедра куриное, филе куриное, лук репчатый, вода питьевая, батон, крупа манная, чеснок, соль, перец черный. В составе отсутствует информация об использовании сырья, которое может содержать ДНК свиньи. Следовательно, маркировка пищевой продукции является недостоверной и вводит в заблуждение потребителя.