РОСПРОВЕРКИ

Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ "ЧЕРНОГОРСКИЙ СОЦИАЛЬНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР ИМЕНИ А.И. ЛЕБЕДЯ"
№19250041000120015879

🔢 ИНН:
1903011140
🆔 ОГРН:
1021900701085
📍 Адрес:
655163, Республика Хакасия, г. Черногорск, ул. Генерала Тихонова, д 4
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.11.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ "ЧЕРНОГОРСКИЙ СОЦИАЛЬНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР ИМЕНИ А.И. ЛЕБЕДЯ" (ИНН: 1903011140) , адрес: 655163, Республика Хакасия, г. Черногорск, ул. Генерала Тихонова, д 4

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия
Регион:
Хакасия республика

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Республики Хакасия

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1903011140
ОГРН проверяемого лица 1021900701085
Наименование проверочного листа ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ "ЧЕРНОГОРСКИЙ СОЦИАЛЬНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР ИМЕНИ А.И. ЛЕБЕДЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 87.90
Наименование проверочного листа Деятельность по уходу с обеспечением проживания прочая

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 655163, Республика Хакасия, г. Черногорск, ул. Генерала Тихонова, д 4

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность организаций,осуществляющих стационарное социальное обслуживание

Подвид объекта

Значение Деятельность организаций,осуществляющих стационарное социальное обслуживание

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Килижекова Валерия Игоревна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванова Ольга Вячеславовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В ходе проведении контроля за изготавливаемой продукцией в Пункте временного размещения ГАУ РХ «ЧСОЦ» (Республика Хакасия, г. Черногорск, ул. Генерала, Тихонова, д. 4) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» выявлена продукция, не соответствующая требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (далее - ТР ТС 021/2011): готовая продукция (салат картофельный с яйцом без заправки), изготовленная 12.11.2025 в ГАУ РХ «ЧСОЦ». По результатам лабораторных исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» установлено несоответствие салата части 2 статьи 7, приложения 2 ТР ТС 021/2011 (протокол лабораторных исследований №ABF033502-25 от 17.11.2025 и экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» № 9196-АБ-ЭЗ от 17.11.2025), в исследованном образце готовой продукции (салат картофельный с яйцом без заправки) при микробиологическом исследовании: - обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформные бактерии) в 0,1 г., при нормативном значении - не допускаются в 0,1 г.; - количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составило 2,9x10(5) КОЕ/г., при нормативном значении не более 5x10(3) КОЕ/г. На момент отбора проб срок годности продукции не нарушен. В группу БГКП входят роды: Escherichia, Enterobacter, Citrobacter, Klebsiella, колиформные бактерии. Обнаружение БГКП или колиформных бактерий в пищевых продуктах свидетельствует об их фекальном загрязнении. Данные бактерии могут попадать в продукты из воды, с оборудования, рук рабочего персонала и из других источников. Показатель КМАФАнМ дает представление о присутствии в продукте микроорганизмов различных таксономических групп и отражает нарушения, допущенные в технологии пищевого продукта. Превышение допустимых норм КМАФАнМ свидетельствует о недостаточной тепловой обработке продукта, нарушении санитарно-гигиенического режима производства, правил транспортировки и хранения. КМАФАнМ характеризует качество пищевого продукта и его безопасность для потребителя.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В ходе проведении контроля за изготавливаемой продукцией в Пункте временного размещения ГАУ РХ «ЧСОЦ» (Республика Хакасия, г. Черногорск, ул. Генерала, Тихонова, д. 4) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» выявлена продукция, не соответствующая требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (далее - ТР ТС 021/2011): готовая продукция (салат картофельный с яйцом без заправки), изготовленная 12.11.2025 в ГАУ РХ «ЧСОЦ». По результатам лабораторных исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» установлено несоответствие салата части 2 статьи 7, приложения 2 ТР ТС 021/2011 (протокол лабораторных исследований №ABF033502-25 от 17.11.2025 и экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» № 9196-АБ-ЭЗ от 17.11.2025), в исследованном образце готовой продукции (салат картофельный с яйцом без заправки) при микробиологическом исследовании: - обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформные бактерии) в 0,1 г., при нормативном значении - не допускаются в 0,1 г.; - количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составило 2,9x10(5) КОЕ/г., при нормативном значении не более 5x10(3) КОЕ/г. На момент отбора проб срок годности продукции не нарушен. В группу БГКП входят роды: Escherichia, Enterobacter, Citrobacter, Klebsiella, колиформные бактерии. Обнаружение БГКП или колиформных бактерий в пищевых продуктах свидетельствует об их фекальном загрязнении. Данные бактерии могут попадать в продукты из воды, с оборудования, рук рабочего персонала и из других источников. Показатель КМАФАнМ дает представление о присутствии в продукте микроорганизмов различных таксономических групп и отражает нарушения, допущенные в технологии пищевого продукта. Превышение допустимых норм КМАФАнМ свидетельствует о недостаточной тепловой обработке продукта, нарушении санитарно-гигиенического режима производства, правил транспортировки и хранения. КМАФАнМ характеризует качество пищевого продукта и его безопасность для потребителя.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой