Предостережение:

• В ходе проведения контроля за продукцией в обороте 05.11.2025 в магазине «Уют» (Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, рп. Усть-Абакан, ул. Октябрьская, 31) выявлена пищевая продукция – «Масло сладко-сливочное «Крестьянское», несоленое, м.д.ж. 72,5%, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, изготовленная 19.10.2025 ООО СПК «Сибирь», юридический и фактический адрес: Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, рп. Усть-Абакан, ул. Добровольского, 20, не соответствующая требованиям технических регламентов. По результатам лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» установлено несоответствие образца требованиям раздела VII п. 33, приложения №8 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (протокол лабораторных исследований №ABF0033023-25 от 12.11.2025 и экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» № 9125-АБ-ЭЗ от 12.11.2025), в исследованном образце молочной продукции при микробиологическом исследовании: - количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составило 2,6х10⁶ КОЕ/г, при нормативном значении не более 1х10⁵ КОЕ/г, в 0,01 г.; - обнаружены бактерии группы кишечной палочки, при нормативном значении не допускаются в 0,01 г.; - дрожжи и плесени (в сумме) составили 2,8х10² КОЕ/г, при нормативном значении не более 100 КОЕ/г (в сумме). Более того, в ходе рассмотрения информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия», установлено, что индивидуальным предпринимателем Кауфман Ю.В. (ОГРН 324190000028365 от 18.11.2024, ИНН 191002902969) не подано уведомление о начале осуществления предпринимательской деятельности.