РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИЩЕВАЯ МАНУФАКТУРНАЯ КОМПАНИЯ"
№19250883928317031556

🔢 ИНН:
1900013163
🆔 ОГРН:
1241900000484
📍 Адрес:
655018, Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Павших Коммунаров, д 131
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.01.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИЩЕВАЯ МАНУФАКТУРНАЯ КОМПАНИЯ" (ИНН: 1900013163) , адрес: 655018, Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Павших Коммунаров, д 131

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва
Регион:
Хакасия республика

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1900013163
ОГРН проверяемого лица 1241900000484
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИЩЕВАЯ МАНУФАКТУРНАЯ КОМПАНИЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.20
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 655018, Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Павших Коммунаров, д 131

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колесникова Алла Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате наличие сведений о нарушении обязательных требований ветеринарного законодательства РФ
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом по наблюдению за соблюдением обязательных требований ООО «ПМК» к обеспечению безопасности пищевой продукции животного происхождения, предусмотренных законодательством Российской Федерации, а также соблюдение требований, установленных ст. 5, 7, 20, 23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 93 ТР ТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» посредством сбора и анализа данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, а также данных, содержащихся в ФГИС «Росаккредитация» (https://fsa.gov.ru), в ФГИС «Меркурий», в ФГИС «Цербер», в Едином государственном реестре индивидуальных предпринимателей (ЕГРИП), размещенном на официальном сайте ФНС России (https://egrul.nalog.ru), было установлено следующее. Согласно выписке из ЕГРИП, ООО «ПМК» зарегистрирован 19.02.2024, ИНН 1900013163 ОГРНИП:1241900000484. Вид деятельности ООО «ПМК» является переработка и консервирование рыбы, ракообразных и молюсков код 10.20 (ОКВЭД ОК 029-2014), дополнительным видом деятельности являются: выращивание овощей код 01.13.1, выращивание картофеля 01.13.31, рыболовство морское 03.11, рыболовство пресноводное 03.12, воспроизводство морских биоресурсов искусственное 03.21.4, воспроизводство пресноводных биоресурсов искусственное 03.22.5, производство пищевых субпродуктов в охлаждённом виде 10.11.2, производство мяса и пищевых субпродуктов в замороженном виде 10.11.3, производство и консервирование мяса птицы 10.12, производство мяса птицы в замороженном виде 10.12.2, производство солёного, варёного, запечённого, копчёного, вяленого и прочего мяса 10.13.1, производства мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов 10.13.4, производство прочей пищевой продукции из мяса или мясных пищевых субпродуктов 10.13.6, предоставление услуг по тепловой обработке и прочим способам переработки местных продуктов 10.13.9., переработка и консервирование картофеля 10.31, переработка и консервирование овощей (кроме картофеля) и грибов 10.39.1, предоставление услуг по тепловой обработке и прочим способам подготовки овощей и фруктов для консервирования 10.39.9, торговля оптовая фруктами и овощами 46.31, торговля оптовая мясом и мясными продуктами 46.32, торговля оптовая рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов 46.38.1, торговля оптовая прочими продуктами, не включёнными в другие группировки 46.38.29, торговля оптовая неспециализированная замороженными пищевыми продуктами 46.39.1, торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки , и табачными изделиями в неспециализированных магазинах 47.11, торговля розничная замороженными продуктами в неспециализированных магазинах 47.11.1, торговля розничная фруктами и овощами в специализированных магазинах 47.21, торговля розничная мясом и мясными продуктами в специализированных магазинах 47.22, торговля розничная рыбой и морепродуктами в специализированных магазинах 47.23.1, торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах 47.29.3, хранение и складирование замороженных и охлаждённых грузов 52.10.1, хранение и складирование жидких или газообразных грузов 52.10.2, транспортная обработка грузов 52.24, деятельность вспомогательная прочая, связанная с перевозками 52.29. В Едином реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, размещенном на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации (https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/13996165/common), имеются сведения о декларации соответствии на Рыбные кулинарные полуфабрикаты, зарегистрированной ООО «ПМК» ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.26153/24 от 05.07.2024 действует до 19.06.2027 включительно, филе щуки для приготовления блюд из рыбных порционных полуфабрикатов, филе ледяной рыбы с кожей без костей, котлеты рыбные из горбуши, биточки рыбные из ледяной рыбы, котлеты рыбные из кеты, шницель рыбный натуральный из минтая, рулет рыбный из сайды, шарики рыбные (паровые) из горбуши, котлеты из кеты с перловкой, рулеты из кеты с гречкой, рыба специальной разделки, рыбное филе, рыбный пищевой фарш, рыбные суповые наборы, рыбные котлеты и рыбные шашлыки, филе горбуши в кляре , наггетсы рыбные, рыбные палочки, котлеты, биточки, тефтели, торговой марки "ПИЩЕВАЯ МАНУФАКТУРНАЯ КОМПАНИЯ", упаковка: вакуум, коробки, схема декларирования 3д, серийный выпуск, изготовлена в соответствии с ГОСТ 50380-2005, подтверждающая соответствие пищевой продукции требованиям ТР ТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Адрес места осуществления деятельности: 655004, РОССИЯ, Респ Хакасия, город Абакан, улица Хакасская, дом 167, помещение 195Н. Декларация принята на основании протокола испытаний от 07.06.2024 №203Л/З-07.06/24, выданного Испытательная лаборатория «LIGHT GROUP» Испытательный центр «CERTIFICATION GROUP» (аттестат аккредитации лаборатории RA.RU.21АИ63 от 31.05.2016). Заявителем и изготовителем является ООО "ПМК". Согласно ФГИС «Цербер» по адресу: Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абакан, Павших Коммунаров ул., д. 131 зарегистрирована поднадзорная площадка (RU019:96407016) ООО «ПМК» (ИНН 1900013163), предприятия по ввозу/вывозу, хранению и реализации продукции животного происхождения/гидробионтов (холодильники и хладокомбинаты, склады и базы по хранению), статус подтверждён. По сведениям ФГИС «Меркурий» по адресу Республика Хакасия, г. Абакан, Павших Коммунаров ул., д. 131, ООО «ПМК» осуществляет производство и реализацию рыбной (рыбосодержащей) продукции. Изучив документы (техническую документацию), послужившие основанием для подтверждения соответствия пищевой продукции (Рыбные кулинарные полуфабрикаты: филе щуки для приготовления блюд из рыбных порционных полуфабрикатов, филе ледяной рыбы с кожей без костей, котлеты рыбные из горбуши, биточки рыбные из ледяной рыбы, котлеты рыбные из кеты, шницель рыбный натуральный из минтая, рулет рыбный из сайды, шарики рыбные (паровые) из горбуши, котлеты из кеты с перловкой, рулеты из кеты с гречкой, рыба специальной разделки, рыбное филе, рыбный пищевой фарш, рыбные суповые наборы, рыбные котлеты и рыбные шашлыки, филе горбуши в кляре , наггетсы рыбные, рыбные палочки, котлеты, биточки, тефтели, торговой марки "ПИЩЕВАЯ МАНУФАКТУРНАЯ КОМПАНИЯ", упаковка: вакуум, коробки) обязательным требованиям, установлено следующее: в ходе анализа протокола испытаний от 07.06.2024 №203Л/З-07.06/24 указанного в декларации образец продукции: рыбный кулинарный полуфабрикат натуральный, формированный, замороженный: котлеты рыбные рубленые (минтай), не подвергался при подтверждении соответствия лабораторным исследованиям, предусмотренными требованиями приложений № 2, 3 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утверждённому Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, а именно на содержание: - плесени и дрожжей - нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) - полихлорированные бифенилы - паразитологические показатели. Проанализировав вышеуказанную декларацию о соответствии на Рыбные кулинарные полуфабрикаты, оформленную и зарегистрированную ООО «ПМК» установлено, что заявитель, являющийся изготовителем пищевой продукции (Рыбные кулинарные полуфабрикаты: филе щуки для приготовления блюд из рыбных порционных полуфабрикатов, филе ледяной рыбы с кожей без костей, котлеты рыбные из горбуши, биточки рыбные из ледяной рыбы, котлеты рыбные из кеты, шницель рыбный натуральный из минтая, рулет рыбный из сайды, шарики рыбные (паровые) из горбуши, котлеты из кеты с перловкой, рулеты из кеты с гречкой, рыба специальной разделки, рыбное филе, рыбный пищевой фарш, рыбные суповые наборы, рыбные котлеты и рыбные шашлыки, филе горбуши в кляре , наггетсы рыбные, рыбные палочки, котлеты, биточки, тефтели, торговой марки "ПИЩЕВАЯ МАНУФАКТУРНАЯ КОМПАНИЯ", упаковка: вакуум, коробки), заявляет (указывает) недостоверные сведения при подтверждении соответствия пищевой продукции: Рыбные кулинарные полуфабрикаты: Рыбные кулинарные полуфабрикаты: , филе щуки для приготовления блюд из рыбных порционных полуфабрикатов, филе ледяной рыбы с кожей без костей, котлеты рыбные из горбуши, биточки рыбные из ледяной рыбы, котлеты рыбные из кеты, шницель рыбный натуральный из минтая, рулет рыбный из сайды, шарики рыбные (паровые) из горбуши, котлеты из кеты с перловкой, рулеты из кеты с гречкой, рыба специальной разделки, рыбное филе, рыбный пищевой фарш, рыбные суповые наборы, рыбные котлеты и рыбные шашлыки, филе горбуши в кляре, наггетсы рыбные, рыбные палочки, котлеты, биточки, тефтели, торговой марки "ПИЩЕВАЯ МАНУФАКТУРНАЯ КОМПАНИЯ", упаковка: вакуум, коробки, изготовленный по ГОСТу 50380-2005 на момент оформления декларации о соответствия данный ГОСТ устарел с 01.08.2023 (приказ Росстандарта от 16.09.2022 №948-ст) и не может быть подтверждающим документом для изготовления вышеуказанной продукции. Данные обстоятельства свидетельствуют о признаках нарушения в части проведения работ по оценки соответствия продукции требованиям технических регламентов, а именно: - п. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которой пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. - п. 2 ст. 7. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утверждённый Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которой показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложении №2 к настоящему техническому регламенту. Согласно приложению для всех разделов Приложения № 2, 3 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утверждённому Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 в рыбе и рыбных продуктах содержание: - плесени и дрожжей содержание не более100 КОЕ/г(см3) - нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) допустимый уровень содержания не более 0,002 мг/кг - полихлорированные бифенилы допустимый уровень содержания не более 2,0 мг/кг - паразитологические показатели наличие не допускается. - ч. 1 ст. 20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), согласно которой соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; - п.п. 3 п. 4 ст. 23 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утверждённый Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которому схема 3д включает следующие процедуры: формирование и анализ технической документации; - осуществление производственного контроля; - проведение испытаний образцов пищевой продукции; - принятие и регистрация декларации о соответствии; - нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Заявитель предпринимает все необходимые меры, чтобы процесс производства (изготовления) был стабильным и обеспечивал соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, формирует техническую документацию и проводит ее анализ. С целью контроля соответствия пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции заявитель проводит испытания образцов пищевой продукции;; - п. 93 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ТС 040/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года N 162, согласно которому рыба и рыбная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется; - п. 1 ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, оказанию услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общественного питания, обязаны предоставлять покупателям или потребителям, а также органам государственного надзора полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, соблюдении требований нормативных документов при изготовлении и обороте пищевых продуктов, материалов и изделий и оказании таких услуг. Согласно пп. «в», «д» п. 24 раздела II Порядка приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утверждённых постановлением Правительства РФ от 19.06.2021 № 936 орган государственного контроля (надзора) принимает решение о признании недействительной декларации о соответствии в случае выявления, в том числе недостоверности сведений и документов, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции обязательным требованиям; принятия декларации о соответствии с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия. Исходя из вышеизложенных обязательных требований, заявитель обязан указывать в оформленных и зарегистрированных декларациях о соответствии достоверные сведения о подтверждении соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», в том числе на показатели безопасности, в частности плесени и дрожжей содержание не более100 КОЕ/г(см3), нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) допустимый уровень содержания не более 0,002 мг/кг, полихлорированные бифенилы допустимый уровень содержания не более 2,0 мг/кг, паразитологические показатели наличие не допускается. Таким образом, по результатам анализа имеющихся данных, установлены признаки несоблюдения обязательных для применения и исполнения требований п. 1 ст. 5; п. 2 ст. 7; п. 1 ст. 20; п.п. 3 п. 4 ст. 23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; приложения № 2, 3 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 93 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТРТС 040/2016), принятый принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 года N 162; ч. 1 ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» изготовителем пищевой продукции (Рыбные кулинарные полуфабрикаты: филе щуки для приготовления блюд из рыбных порционных полуфабрикатов, филе ледяной рыбы с кожей без костей, котлеты рыбные из горбуши, биточки рыбные из ледяной рыбы, котлеты рыбные из кеты, шницель рыбный натуральный из минтая, рулет рыбный из сайды, шарики рыбные (паровые) из горбуши, котлеты из кеты с перловкой, рулеты из кеты с гречкой, рыба специальной разделки, рыбное филе, рыбный пищевой фарш, рыбные суповые наборы, рыбные котлеты и рыбные шашлыки, филе горбуши в кляре , наггетсы рыбные, рыбные палочки, котлеты, биточки, тефтели, торговой марки "ПИЩЕВАЯ МАНУФАКТУРНАЯ КОМПАНИЯ", упаковка: вакуум, коробки) в результате внесения недостоверных сведений в декларацию о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.26153/24 от 05.07.2024 действует до 19.06.2027 включительно, в части подтверждения качества и безопасности пищевой продукции, что свидетельствуют о несоблюдении требований к декларациям о соответствии, предусмотренных п. 5 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», пп. «в», «д» п. 24 Порядка приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утверждённых постановлением Правительства Российской Федерации от 19.06.2021 № 936. Соответственно, декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д RU.РА05.В.26153/24 от 05.07.2024 действует до 19.06.2027 не может использоваться в качестве документа, подтверждающего соответствие пищевой продукции требованиям технических регламентов, так как зарегистрирована с несоблюдением установленных обязательных требований, предусмотренных федеральным законодательством, техническими регламентами и иными нормативными документами.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой