Предостережение:

• Согласно заданию на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом «выездное обследование» от 06.02.2025 № 45 при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих предпринимательскую деятельность в сфере общественного питания, в том числе изготовлении и продажи шаурмы установлено, что индивидуальным предпринимателем Монгуш Оксаной Юрьевной, ИНН 170105563181, осуществляющей деятельность по адресу: 667003, г. Кызыл, ул. Кечил-оола, д. 11 «а», закусочная «Чай’ОК» осуществляется деятельность в сфере общественного питания, во внешней стороне торговой точки имеется вывески «Закусочная», «Чай’ОК», «Горячие блюда», «Свежая выпечка», внутри здания имеются столы и стулья для посетителей, имеется меню, в котором есть блюда, приготовленные из продукций животного происхождения (тефтели, плов, куриное филе с овощами пельмени, беляш, сосиска в тесте и т. д.). Согласно выписке из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей от 11.02.2025 № ИЭ9965-25-4057450 ИП Монгуш О.Ю. имеет основной вид деятельности - 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания. ОГРНИП 319171900008207, ИНН: 170105563181, Дата присвоения ОГРНИП: 16.05.2019. По данным из ФГИС «Ветис. Паспорт», «Цербер» ИП Монгуш О.Ю., ИНН 170105563181 не зарегистрирован как пользователь в компоненте в ФГИС «Меркурий», что не предоставляет возможности вести оборот электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС Меркурий и устанавливать прослеживаемость пищевой продукции. Таким образом, индивидуальным предпринимателем Монгуш О.Ю., ИНН 170105563181 допущено нарушение ветеринарного законодательства РФ, выразившееся в переработке продукций животного происхождения для приготовления пищи для посетителей закусочной «Чай’ОК» из продукций животного происхождения без ветеринарного сопроводительного документа, без подтверждения качества и безопасности в ветеринарном отношении.