|
Значение |
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, а именно наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», на основании задания от 05.03.2025 № 101, установлено, что индивидуальный предприниматель Чинь Нгок Кхань ИНН 170112618392, осуществляет деятельность в сфере общественного питания по адресу: Республика Тыва, г. Кызыл, ул. Кочетова, 168 А, кафе "Ханой". Согласно выписке с ФНС ИП Чинь Нгок Кхань имеет ОКВЭД 56.10.1 "Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания".
По результатам мониторинга компонента «Меркурий» установлено, что на зарегистрированной площадке RU017:86360748 ИП Чинь Нгок Кхань выявлены непогашенные ветеринарные сопроводительные документы в количестве 262 штуки, оформленные в электронной форме с 17.02.2023 по 04.03.2025 и имеющие статус «Оформлен».
Индивидуальный предприниматель Чинь Нгок Кхань является зарегистрированным пользователем ФГИС «ВетИС. Паспорт» и администратором хозяйствующего субъекта с правом «Гашение ВСД», в течение 24 часов после доставки и приемки продукции подконтрольной госветнадзору, т.е. 05.03.2025 индивидуальный предприниматель Чинь Нгок Кхань не произвел операцию «Гашение ВСД» входящих ветеринарных сопроводительных документов (далее- эВСД), не осуществляет свои обязанности в установленном порядке.
Обязанность по оформлению и гашению ВСД лежит на всех участниках оборота товаров животного происхождения: производителе или импортере, посредниках-перевозчиках и розничном продавце. Получатель продукции должен погасить ВСД, который оформлен предыдущим звеном этой цепочки, и оформить свой для передачи следующему звену. Для обмена электронными ВСД существует система «Меркурий».
Если не гасить входящие эВСД, то товар висит в системе не принятый, что является нарушением. Это значит, что продукция не соответствует правилам реализации товаров, проведение ветеринарно-санитарной экспертизы на качество безопасность в ветеринарном отношении не подтверждено, эпизоотическое благополучие места выхода продукции, происхождение продукции, из какого сырья изготовлен товар не прослеживается, сроки годности не установлены и попадает под федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор).
Таким образом, ИП Чинь Нгок Кхань не выполняются обязательства по безопасности подконтрольной продукции животноводства, которая является потенциально небезопасной для жизни и здоровья населения, т.е. без соответствующих ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции животного происхождения, нарушена прослеживаемость пищевой продукции и прозрачность процессов производства и перемещения подконтрольных грузов, не приняты соответствующие меры по устранению выявленных нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. |