|
Значение |
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, а именно наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», на основании задания от 05.03.2025 № 102, установлено, что индивидуальный предприниматель Норбу Джон Николаевич ИНН 170102295689, осуществляет деятельность в сфере общественного питания по адресам: Республика Тыва, г. Кызыл, ул. Калинина, 10, стр. б, кафе "Белиссимо", Республика Тыва, г. Кызыл, ул. Щетинкина-Кравченко, д. 37, кафе «Chickens». Согласно выписке с ФНС ИП Норбу Джон Николаевич имеет ОКВЭД 56.10.1 " Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания".
По результатам мониторинга компонента «Меркурий» установлено, что у ИП Норбу Д.Н.
зарегистрированы 2 поднадзорные площадки: RU017:08781085, кафе «Белиссимо», RU017:18419032, кафе «Chickens», были выявлены непогашенные ветеринарные сопроводительные документы: на площадке RU017:08781085, кафе «Белиссимо» - 33 штуки, оформленные в электронной форме с 25.11.2024 по 24.02.2025 и имеющие статус «Оформлен», на площадке RU017:18419032, кафе «Chickens» - 168 штук, оформленные в электронной форме с 27.09.2024 по 04.03.2025 и имеющие статус «Оформлен».
ИП Норбу Д.Н. является зарегистрированным пользователем ФГИС «ВетИС. Паспорт» и администратором хозяйствующего субъекта с правом «Гашение ВСД», в течение 24 часов после доставки и приемки продукции подконтрольной госветнадзору, т.е. 25.02.2025 и 05.03.2025 ИП Норбу Д. Н. не произвел операцию «Гашение ВСД» входящих ветеринарных сопроводительных документов (далее- эВСД), не осуществляет свои обязанности в установленном порядке.
Обязанность по оформлению и гашению ВСД лежит на всех участниках оборота товаров животного происхождения: производителе или импортере, посредниках-перевозчиках и розничном продавце. Получатель продукции должен погасить ВСД, который оформлен предыдущим звеном этой цепочки, и оформить свой для передачи следующему звену. Для обмена электронными ВСД существует система «Меркурий».
Если не гасить входящие эВСД, то товар висит в системе не принятый, что является нарушением. Это значит, что продукция не соответствует правилам реализации товаров, проведение ветеринарно-санитарной экспертизы на качество безопасность в ветеринарном отношении не подтверждено, эпизоотическое благополучие места выхода продукции, происхождение продукции, из какого сырья изготовлен товар не прослеживается, сроки годности не установлены и попадает под федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор).
Таким образом, ИП Норбу Д. Н. не выполняются обязательства по безопасности подконтрольной продукции животноводства, которая является потенциально небезопасной для жизни и здоровья населения, т.е. без соответствующих ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции животного происхождения, нарушена прослеживаемость пищевой продукции и прозрачность процессов производства и перемещения подконтрольных грузов, не приняты соответствующие меры по устранению выявленных нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. |