|
Значение |
На основании служебного задания и. о. заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва от 20.11.2025 № 818 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом - выездное обследование в рамках федерального государственного надзора в отношении индивидуального предпринимателя Левис Любови Александровны, ИНН 170101335917, осуществляющей предпринимательскую деятельность в сфере общественного питания по адресу: Республика Тыва, г. Кызыл, ул. Депутатская, д. 2/1, «Хорошая столовая». На уличной стороне здания имеется вывеска «Хорошая столовая», в столовой имеются столы и стулья для посетителей, на стене вывеска меню, в котором есть блюда, приготовленные из продукции животного происхождения (котлеты из говядины, бигус, плов, лагман, отбивная из куренного филе, запеченная свиная корейка, куриный рулет в кабачке, гуляш из говядины).
В соответствии с выпиской из ОГРНИП № ИЭ9965-25-49524728 от 20.11.2025 основным видом деятельности ИП Левис Л.А. является деятельность по приготовлению или продаже пищи, готовой к непосредственному употреблению на месте, с транспортных средств или передвижных лавок, код - 56.10.2
В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия — наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности), проведенного через анализ данных из ФГИС «Меркурий», было установлено, что индивидуальный предприниматель Левис Л.А. (ИНН 170101335917) не зарегистрирована в компонентах ФГИС «Ветис Паспорт», «Цербер» и «Меркурий» как субъект, осуществляющий оборот и перемещение товаров, подлежащих государственному ветеринарному надзору. Это привело к нарушению прослеживаемости подконтрольной продукции, которая может представлять потенциальную угрозу безопасности.
Данный факт свидетельствует о том, что ИП Левис Л.А., при производстве готовой продукции для посетителей общественного питания, используют продукцию животного происхождения не отвечающего требованиям ветеринарного законодательства, в системе ФГИС «Меркурий», отсутствуют эВСД на перерабатываемую подконтрольную продукцию животного происхождения, которые входят в состав блюд, перечисленных в «Меню».
Таким образом, индивидуальным предпринимателем Левис Л.А. (ИНН 170101335917 допущено нарушение ветеринарного законодательства Российской Федерации. |