информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» о выявлении в обороте на территории Республики Хакасия молочной продукции, не отвечающей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
Управлением Роспотребнадзора по Республике Хакасия (далее - Управление) в рамках рассмотрения информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» о выявлении в обороте на территории Республики Хакасия молочной продукции, не отвечающей требованиям Технического регламента Таможенного ... Еще...Управлением Роспотребнадзора по Республике Хакасия (далее - Управление) в рамках рассмотрения информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» о выявлении в обороте на территории Республики Хакасия молочной продукции, не отвечающей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям. 03.04.2026 в магазине «Уют» (Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, р.п. Усть-Абакан, ул. Октябрьская, 31) ИП Костина М.В. приобретено для проведения лабораторных исследований в рамках контроля за продукцией в обороте масло сладко – сливочное солёное «Крестьянское» 1/0,5 кг, м.д.ж. 72,5%, высшего сорта, дата изготовления 08.03.2026, изготовителя ООО СПК «Сибирь» (Республика Хакасия). По результатам лабораторных исследований в 0,01г образца обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), при нормативе – не допускается в 0,01г; количество мезофильных анаэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составило 3,0×106 КОЕ/г, при нормативе – не более 1×105 КОЕ/г; дрожжи и плесени (в сумме) количество 3,7 ×102 КОЕ/г, при нормативе – не более 100 КОЕ/г.
По заданию врио руководителя Управления проведено выездное обследование без взаимодействия с хозяйствующим субъектом в магазине «Уют» вышеуказанная партия масла в обороте не выявлена. Обслуживание покупателей организовано через продавца. Для реализации пищевой продукции (молочной продукции) в торговом зале установлены охлаждаемые витрины, установить температуру хранения молочной продукции не представилось возможным.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ ХАКАСИЯ организовало проверку (статус: Есть возражение) . организации КОСТИНА МАРИНА ВИКТОРОВНА (ИНН: 191000029033)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
Управлением Роспотребнадзора по Республике Хакасия (далее - Управление) в рамках рассмотрения информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» о выявлении в обороте на территории Республики Хакасия молочной продукции, не отвечающей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям. 03.04.2026 в магазине «Уют» (Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, р.п. Усть-Абакан, ул. Октябрьская, 31) ИП Костина М.В. приобретено для проведения лабораторных исследований в рамках контроля за продукцией в обороте масло сладко – сливочное солёное «Крестьянское» 1/0,5 кг, м.д.ж. 72,5%, высшего сорта, дата изготовления 08.03.2026, изготовителя ООО СПК «Сибирь» (Республика Хакасия). По результатам лабораторных исследований в 0,01г образца обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), при нормативе – не допускается в 0,01г; количество мезофильных анаэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составило 3,0×106 КОЕ/г, при нормативе – не более 1×105 КОЕ/г; дрожжи и плесени (в сумме) количество 3,7 ×102 КОЕ/г, при нормативе – не более 100 КОЕ/г.
По заданию врио руководителя Управления проведено выездное обследование без взаимодействия с хозяйствующим субъектом в магазине «Уют» вышеуказанная партия масла в обороте не выявлена. Обслуживание покупателей организовано через продавца. Для реализации пищевой продукции (молочной продукции) в торговом зале установлены охлаждаемые витрины, установить температуру хранения молочной продукции не представилось возможным.