Предостережение:

• Согласно заданию на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом «выездное обследование» от 23.01.2026 №38 при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих предпринимательскую деятельность в сфере общественного питания  установлено, что индивидуальный предприниматель Ондар Сай-Суу Борисовна осуществляет деятельность по адресу: Республика Тыва, г. Кызыл, ул. Дружбы, д.7 павильон «Закусочная», на уличной стороне здания имеется вывеска «Закусочная». А также имеется меню, в котором есть блюда приготовленные из продукций животного происхождения, «манты», «тефтели»,», « чебурек», «беляш». Согласно выписки из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей в сведениях о дополнительных видах деятельности ИП Ондар С.Б., осуществляет деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос с 18.11.2024 года по адресу: 667000, Республика Тыва, г. Кызыл, ул. Дружбы, д.7 павильон «Закусочная». По заданию на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом наблюдение за соблюдением обязательных требований от 23.01.2026 №39 по данным ФГИС ВетИС Паспорт, «Цербер» установлено, что ИП Ондар С.Б. ИНН 171701977481 не зарегистрирован как пользователь в компоненте в ФГИС «Меркурий», «Цербер» что не предоставляет возможности вести оборот электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» и устанавливать прослеживаемость пищевой продукции. Таким образом, индивидуальным предпринимателем Ондар Сай-Суу Борисовной  ИНН 171701977481,  допущено нарушение требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, выразившееся в переработке продукции животного происхождения для приготовления пищи для посетителей кафе из продукций животного происхождения без ветеринарного сопроводительного документа, характеризующего качество и безопасность продукции в ветеринарном отношении.