Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ "СИБИРЬ"

№19260883928320810126

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• 1. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ "СИБИРЬ" ИНН 1901073077, ОГРН: 1061901031720. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом по наблюдению за соблюдением обязательных требований на основании задания от 10.02.2026 №35, а именно у ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ "СИБИРЬ" (ООО «СПК СИБИРЬ») к обеспечению безопасности пищевой продукции животного происхождения, предусмотренных законодательством Российской Федерации, а также соблюдение требований, установленных ст. 5, 7, 20, 23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», посредством сбора и анализа данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, а также данных, содержащихся в ФГИС «Росаккредитация» (https://fsa.gov.ru), в ФГИС «Меркурий», в ФГИС «Цербер», в Едином государственном реестре юридических лиц (ЕГРЮП), размещенном на официальном сайте ФНС России (https://egrul.nalog.ru), установлено следующее. Согласно выписке, из ЕГРЮП, ООО «СПК СИБИРЬ» зарегистрирована 25.05.2006, ИНН 1901073077, ОГРН: 1061901031720. В Едином реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, размещенном на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации (https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/13996165/common), имеются сведения о декларации соответствии на молочную продукцию, зарегистрированной ООО «СПК СИБИРЬ» ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.34995/24 от 28.02.2024 действует до 27.02.2027 включительно, на молочную продукцию, Творожок «Сибири» - упакованный в потребительскую тару, с массовой долей жира: обезжиренный, 2,0%; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; -с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем; - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев Творожная масса «Сибири» - с массовой долей жира: обезжиренная, 2,0% ; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; - с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев , Творожок «Сибири» - упакованный в потребительскую тару, с массовой долей жира: обезжиренный, 2,0%; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; -с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем; - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев Творожная масса «Сибири» - с массовой долей жира: обезжиренная, 2,0% ; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; - с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев, схема декларирования 3 д, серийный выпуск. Технические условия, подтверждающая соответствие пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Адрес места осуществления деятельности: 655000, РОССИЯ, Респ Хакасия, Усть-Абаканский р-н, рп Усть-Абакан, ул Добровольского, ЗД.20 (ИНН 1901073077) Согласно ФГИС «Цербер» производственная площадка зарегистрирована по адресу: 655000, РОССИЯ, Респ Хакасия, Усть-Абаканский р-н, рп Усть-Абакан, ул Добровольского, ЗД.20 Изучив документы (техническую документацию), послужившие основанием для подтверждения соответствия пищевой продукции в ассортименте обязательным требованиям, установлено следующее: в ходе анализа протоколов испытания от 09.02.2024 №632-24 выданного испытательная лаборатория ООО «Аналитик» (аттестат аккредитации № RA.RU.21ПФ67) адрес: 655002, Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Таштыпская, д. 04, на молочную продукцию, Творожок «Сибири» - упакованный в потребительскую тару, с массовой долей жира: обезжиренный, 2,0%; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; -с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем; - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев Творожная масса «Сибири» - с массовой долей жира: обезжиренная, 2,0% ; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; - с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев , Творожок «Сибири» - упакованный в потребительскую тару, с массовой долей жира: обезжиренный, 2,0%; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; -с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем; - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев Творожная масса «Сибири» - с массовой долей жира: обезжиренная, 2,0% ; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; - с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев, схема декларирования 3 д, серийный выпуск. Технические условия, подтверждающая соответствие пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Адрес места осуществления деятельности: 655000, РОССИЯ, Респ Хакасия, Усть-Абаканский р-н, рп Усть-Абакан, ул Добровольского, ЗД.20 (ИНН 1901073077). Заявителем и изготовителем является ООО «СПК СИБИРЬ», не подверглись при подтверждении соответствия лабораторным исследованиям, приложением для всех разделов Приложения № 3 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утверждённому Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, а именно на содержание: - свинец - мышьяк - кадмий - ртуть - ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры) - ДДТ и его метаболиты - афлатоксин М1 - левомицетин (хлорамфеникол) - тетрациклиновая группа -стрептомицин - пенициллин Проанализировав вышеуказанную декларацию о соответствии на молочную продукцию, Творожок «Сибири» - упакованный в потребительскую тару, с массовой долей жира: обезжиренный, 2,0%; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; -с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем; - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев Творожная масса «Сибири» - с массовой долей жира: обезжиренная, 2,0% ; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; - с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев , Творожок «Сибири» - упакованный в потребительскую тару, с массовой долей жира: обезжиренный, 2,0%; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; -с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем; - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев Творожная масса «Сибири» - с массовой долей жира: обезжиренная, 2,0% ; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; - с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев, заявляет (указывает) недостоверные сведения, при подтверждении соответствия пищевой продукции техническим условиям. Данные обстоятельства свидетельствуют о признаках нарушения в части проведения работ по оценки соответствия продукции требованиям технических регламентов, а именно: - п. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которой пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. - п. 2 ст. 7. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которой показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 3, к настоящему техническому регламенту. Согласно приложению для всех разделов Приложения № 3 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденному Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 в молоке и молочных продуктах содержание: - свинец - мышьяк - кадмий - ртуть - ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры) - ДДТ и его метаболиты - афлатоксин М1 - левомицетин (хлорамфеникол) - тетрациклиновая группа -стрептомицин - пенициллин - п. 1 ст. 20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), согласно которой соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; - пп. 3 п. 4 ст. 23 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которому схема 3д включает следующие процедуры: - осуществление производственного контроля; - проведение испытаний образцов пищевой продукции; - принятие и регистрация декларации о соответствии; - нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Заявитель предпринимает все необходимые меры, чтобы процесс производства (изготовления) был стабильным и обеспечивал соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, формирует техническую документацию и проводит ее анализ. С целью контроля соответствия пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции заявитель проводит испытания образцов пищевой продукции; - п. 1 - 9 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. - п. 1 ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, оказанию услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общественного питания, обязаны предоставлять покупателям или потребителям, а также органам государственного надзора полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, соблюдении требований нормативных документов при изготовлении и обороте пищевых продуктов, материалов и изделий и оказании таких услуг. Согласно пп. «в», «д» п. 24 раздела II Порядка приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.06.2021 № 936 орган государственного контроля (надзора) принимает решение о признании недействительной декларации о соответствии в случае выявления, в том числе недостоверности сведений и документов, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции обязательным требованиям; принятия декларации о соответствии с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия. Исходя из вышеизложенных обязательных требований, заявитель обязан указывать в оформленных и зарегистрированных декларациях о соответствии достоверные сведения о подтверждении соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в том числе на показатели безопасности, в частности - свинец - мышьяк - кадмий - ртуть - ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры) - ДДТ и его метаболиты - афлатоксин М1 - левомицетин (хлорамфеникол) - тетрациклиновая группа -стрептомицин - пенициллин Таким образом, по результатам анализа имеющихся данных, установлены признаки несоблюдения обязательных для применения и исполнения требований п. 1 ст. 5; п. 2 ст. 7; п. 1 ст. 20; пп. 3 п. 4 ст. 23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; приложение для всех разделов Приложения № 3 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), п. 1 ст. 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» изготовителем пищевой продукции (Творожок «Сибири» - упакованный в потребительскую тару, с массовой долей жира: обезжиренный, 2,0%; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; -с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем; - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев Творожная масса «Сибири» - с массовой долей жира: обезжиренная, 2,0% ; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; - с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев , Творожок «Сибири» - упакованный в потребительскую тару, с массовой долей жира: обезжиренный, 2,0%; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; -с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем; - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев Творожная масса «Сибири» - с массовой долей жира: обезжиренная, 2,0% ; 5,0% ; 9,0% с наполнителями: - с ванилином; - с изюмом; - с курагой; - с черносливом; - с пастеризованным фруктово-ягодным наполнителем - с добавлением злаков, ореха, отрубей, печенья, воздушного риса, кукурузных хлопьев) в результате внесения недостоверных сведений в декларацию о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.34995/24 от 28.02.2024 действует до 27.02.2027 включительно, в части подтверждения качества и безопасности пищевой продукции, что свидетельствуют о несоблюдении требований к декларациям о соответствии, предусмотренных п. 5 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», пп. «в», «д» п. 24 Порядка приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.06.2021 № 936. В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) выявлены признаки нарушений обязательных требований, но фактически отсутствуют подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. 4. В соответствии с п. 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»