Предостережение:

• Согласно заданию на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 10.03.2026 № 147 при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих предпринимательскую деятельность в сфере производства продукции животного происхождения установлено, что индивидуальный предприниматель Куулар Чойганмаа Кудер-ооловна, осуществляет деятельность по адресу: Республика Тыва, г. Кызыл, Вавилинский затон ул. Лучистая, д. 2, производит из продукции животного происхождения: пельмени домашние замороженные «Ак-Бедик», манты домашние замороженные «Ак-Бедик». Согласно выписки из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей ИП Куулар Ч.К. осуществляет производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов с 04.12.2025 года по адресу: Республика Тыва, г. Кызыл, Вавилинский затон ул. Лучистая, д. 2. По заданию      на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом наблюдение по соблюдению обязательных требований от  10.03.2026 № 147 по данным ФГИС ВетИС Паспорт, «Цербер» установлено, что ИП Куулар Ч.К. ИНН 170100695547 не зарегистрирована в ФГИС «Меркурий», «Цербер» и как пользователь в компоненте в ФГИС «ВетИС Паспорт», что не предоставляет возможности вести оборот электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» и устанавливать прослеживаемость пищевой продукции.    Закупка сырья для производства мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов и дальнейшей реализации для неопределенного круга лиц осуществляется вне государственного ветеринарного контроля (надзора) в обход системы ФГИС «Меркурий», без оформления ветеринарных сопроводительных документов, а также без подтверждения безопасности пищевой продукции в ветеринарном отношении. Таким образом, индивидуальным предпринимателем Куулар Чойганмаа Кудер-ооловной ИНН170100695547,  допущено нарушение требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, выразившееся в производстве мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов и реализации неопределенному кругу лиц без ветеринарного сопроводительного документа, характеризующего качество и безопасность продукции в ветеринарном отношении.