Предостережение:

• В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий», выявлен признак нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации, выразившееся в том, что пищеблоке МБОУ «СОШ № 1 имени Ю.А. Гагарина» с. Сарыг-Сеп Каа-Хемского района Республики Тыва ИНН 1704002574, ОГРНИП 1021700564159 осуществлена переработка продукции животного происхождения для питания учеников – говядины в полутушах и четвертинках объемом 250 кг эВСД № 33558499112 от 13.03.2026, выработанная ХС Чугаевой Анной Анфилофьевной, ИНН 170401203742 (РФ, Республика Тыва, Каа-Хемский район, с. Усть-Бурен, Бельбей м.), которое не безопасно в ветеринарном отношении. В компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» установлено, что ХС Чугаевой Анной Анфилофьевной, ИНН 170401203742 не произвела убой крупного рогатого скота в количестве 1 головы в специально отведенных для этой цели местах. На производственных объектах, производящих убой, где должны соблюдаться гигиенические и ветеринарно-санитарные требования по содержанию и эксплуатации производственных объектов по производству (изготовлению) мяса и мясной продукции, направленные на обеспечение выпуска безопасной пищевой и непищевой продукции, а также на предупреждение возникновения недопустимого риска. Таким образом, юридическое лицо МБОУ «СОШ № 1 имени Ю.А. Гагарина» с. Сарыг-Сеп Каа-Хемского района Республики Тыва ИНН 1704002574 нарушило ветеринарное законодательство Российской Федерации, а именно осуществило переработку продукции животного происхождения для питания учеников – говядины в полутушах и четвертинках объемом 250 кг, которое не безопасно в ветеринарном отношении.