Предостережение:

• В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) на основании задания от 06.04.2026 № 114, установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства, а именно: у ООО Мясоконсервный комбинат «Абаканский» (ИНН 1901103726), осуществляющего деятельность по адресу: Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Пушкина, д. 196, уполномоченным лицом предприятия Кудрявцевой Алёной Сергеевной, в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» оформлен производственный сертификат формы № 1 от 13.03.2026 № 33559429197 на готовые мясные продукты «Консервы мясные кусковые стерилизованные: "Говядина тушеная высший сорт"» в объёме 16458,572 кг, с указанием даты выработки продукции 28.01.2026, что свидетельствует о нарушении п. 7 приложения № 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утв. приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, согласно которому оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров (производственный ВСД) должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара (партии подконтрольного товара). С аналогичными нарушениями оформлены производственные сертификаты от 10.03.2026 № 33509614604, от 18.03.2026 № 33634645072, от 10.03.2026 № 33511315439, от 16.03.2026, № 33601544980. Также дата выработки сырья, использованного для изготовления вышеуказанной подконтрольной продукции, – март 2026, а вырабатываемой продукции – январь 2026. Исходя из этого, ООО Мясоконсервный комбинат «Абаканский» выпустил в оборот пищевую продукцию, прослеживаемость которой не может быть подтверждена. Вследствие