Предостережение:

• В ходе проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 12.05.2026 № 239 ООО "Молочной Жемчужинки" к обеспечению безопасности пищевой продукции животного происхождения, предусмотренных законодательством Российской Федерации, 14.06.2024 в порядке, установленном Министерством сельского хозяйства Российской Федерации (Приказ Минсельхоза России от 30.06.2017 № 318 «Об утверждении Порядка представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из неё» (Зарегистрировано Минюстом России 30.10.2017, регистрационный № 48727) по результатам лабораторных исследований Кемеровского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», согласно срочному отчету о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 1КВ-26.3841 от 20.04.2026 размещённому в ФГИС «ВетИС» - «Сирано», о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм, предусмотренных приказом Минсельхоза РФ от 02.04.2008 № 89 «О регламенте предоставления информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства») в пробах, отобранных в рамках государственного задания (Приказ РСХН №1698 от 23.12.2025г. О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2026г. Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров), от партии: Ширинский Творог м.д.ж не менее 9%, ГОСТ 31453-2013 (акт отбора пробы от 15.04.2026 № 4897015), место отбора и производитель: (Республика Хакасия, Ширинский район, с. Шира, Элеваторная ул., д. 43, стр. 2, 1), ООО "Молочная Жемчужинка", дата производства 14.04.2026, в результате лабораторного исследования отобранной пробы мясной продукции выявлено наличие бактерии группы кишечной палочки (колиформы).