Предостережение:

• В ходе поведения выездного обследования без взаимодействия установлено, в киоске chicken time, район дома расположенного по адресу: РХ, г. Абакан, Советская ул., д. 136, ИП Храповицкая Людмила Сергеевна ОГРНИП: 324190000022559, ИНН: 190503831298 осуществляет деятельность в сфере общественного питания. При осмотре киоска, установлено, что осуществляется приготовление и реализация продуктов питания. Для приготовлении продуктов используется продукция животного происхождения, на электрическом вертеле для шаурмы насажено слоями мясо. Согласно представленному меню на витринах это мясо птицы, так например шаурма, дёнер, ролл, чиз ролл, бургер, чизбургер, сэндвич, самса в состав которых входит мясо кур, также в ассортименте имеется хот дог с сосиской, а также крылышки куриные (фото меню-витрины). При мониторинге данных в ФГИС «ВетИС» компоненте «Цербер» за хозяйствующим субъектом Храповицкой Людмилы Сергеевны ОГРНИП: 324190000022559, ИНН: 190503831298, по указанному адресу, площадка с видом объекта, предприятия общественное питание, а также сведениями о производстве и обороте подконтрольных госветнадзору товаров отсутствует. Соответственно ветеринарные сопроводительные документы, в компоненте ФГИС ВетИС «Меркурий» на продукцию подлежащую ветеринарному контролю отсутствуют. В связи с вышеизложенным, невозможно установить прослеживаемость поступающей на предприятие индивидуального предпринимателя Храповицкая Людмила Сергеевна ОГРНИП: 324190000022559, ИНН: 190503831298 пищевой продукции (мясо птицы, крыло куриное, сосиска мясная). Закупка сырья, пищевой продукции для изготовления готовой продукции и дальнейшей реализации осуществляется вне государственного ветеринарного контроля (надзора), без оформления ветеринарных сопроводительных документов, а также без подтверждения биологической безопасности пищевой продукции.