Указание Россельхознадзора от 31.03.2026 № ФС-КС-2/5426; Задание на проведение контрольного(надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом № 348 от 18.06.2026
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
18.06.2026 осуществлен выезд по адресу: Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Щетинкина, д. 63. Предприятие общественного питания: кафе «BRIXTON», где индивидуальный предприниматель Сеньков Денис Владимирович, ИНН 191001937292 осуществляет деятельность в сфере общественного питания.
По результата... Еще...18.06.2026 осуществлен выезд по адресу: Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Щетинкина, д. 63. Предприятие общественного питания: кафе «BRIXTON», где индивидуальный предприниматель Сеньков Денис Владимирович, ИНН 191001937292 осуществляет деятельность в сфере общественного питания.
По результатам выездного обследования установлено, что индивидуальный предприниматель Сеньков Денис Владимирович при приготовлении блюд в кафе «BRIXTON», использует продукцию животного происхождения (мясо говядины, свинины, птицы и рыба форель).
По данным ФГИС «ВетИС» компонента «Цербер» поднадзорный объект и площадка общественного питания по вышеуказанному адресу зарегистрирована и имеет № RU019:44027132, но при этом с февраля 2026 года входящих ветеринарных сопроводительных документов на животноводческую продукцию не оформлялись, что не позволяет устанавливать прослеживаемость поступающей пищевой продукции. Закупка сырья для изготовления готовой продукции и дальнейшей реализации осуществляется вне государственного ветеринарного контроля (надзора), без оформления ветеринарных сопроводительных документов, а также без подтверждения биологической безопасности пищевой продукции. Данное нарушения может привести к возникновению и распространению особо опасных и опасных инфекционных болезней животных, в том числе по болезням, общим для человека и животных, что в свою очередь не исключает возможность заражения инфекционными заболеваниями людей, что может привести к возникновению угрозы причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕНЬКОВ ДЕНИС ВЛАДИМИРОВИЧ (ИНН: 191001937292)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
18.06.2026 осуществлен выезд по адресу: Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Щетинкина, д. 63. Предприятие общественного питания: кафе «BRIXTON», где индивидуальный предприниматель Сеньков Денис Владимирович, ИНН 191001937292 осуществляет деятельность в сфере общественного питания.
По результатам выездного обследования установлено, что индивидуальный предприниматель Сеньков Денис Владимирович при приготовлении блюд в кафе «BRIXTON», использует продукцию животного происхождения (мясо говядины, свинины, птицы и рыба форель).
По данным ФГИС «ВетИС» компонента «Цербер» поднадзорный объект и площадка общественного питания по вышеуказанному адресу зарегистрирована и имеет № RU019:44027132, но при этом с февраля 2026 года входящих ветеринарных сопроводительных документов на животноводческую продукцию не оформлялись, что не позволяет устанавливать прослеживаемость поступающей пищевой продукции. Закупка сырья для изготовления готовой продукции и дальнейшей реализации осуществляется вне государственного ветеринарного контроля (надзора), без оформления ветеринарных сопроводительных документов, а также без подтверждения биологической безопасности пищевой продукции. Данное нарушения может привести к возникновению и распространению особо опасных и опасных инфекционных болезней животных, в том числе по болезням, общим для человека и животных, что в свою очередь не исключает возможность заражения инфекционными заболеваниями людей, что может привести к возникновению угрозы причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.