Причина проверки:

- исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1) о проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а так же юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по реализации мяса птицы и продуктов его переработки; - исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) С.А. Данкверта от 14.12.2018 г. № 1449 «О проведении проверок», о проведении внеплановых проверок в 2019 году в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов его переработки, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению и убою птицы, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки. задачами настоящей проверки являются: проведение мероприятий по контролю и надзору за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ.

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Не представлены акты выполненных работ по уничтожению (сжиганию) Биологических отходов (павшая птица) и документы по дезинфекции транспортных средств, инвентаря, используемого после каждого случая перевозки биологических отходов (павшей птицы по территории птицефабрики) к месту утилизации, не представлен договор на проведение работ связанных со сбором, транспортировкой и утилизацией биологических отходов с организацией, на балансе которой находится скотомогильник или биологическая яма. Не ведется журнал учета дезинфекции, акты дезинфекции помещений, оборудования и инвентаря не составляются. На момент проверки не представлено документального подтверждения проведенных работ. Въездной дезинфекционный барьер отсутствует. Вход обслуживающего персонала на территорию производственных помещений птицефабрики, где содержится птица, не осуществляется через пропускник со сменой одежды и обуви на специальную (предназначенную для осуществления соответствующих производственных операций), прохождением гигиенического душа, мытьем головы За обслуживанием птицы содержащейся на территории птицефабрики нет закрепленного постоянного персонала, прошедшего медицинское обследование и зоотехническую и ветеринарную подготовку. Не представлен журнал дезинфекции помещений, где содержится птица перед размещением очередной партии птиц. Питьевая вода, используемая для поения птицы, не исследуется на микробиологические показатели, согласно ветеринарным правилам исследования должны проводится не реже 1 раза в месяц.

Нарушенный правовой акт:

• №:13-7-2/469 от 04.12.1995 ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА СБОРА, УТИЛИЗАЦИИ И УНИЧТОЖЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ ОТХОДОВ
• №:104 от 03.04.2006 Об утверждении Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа (птицефабриках)
• - п. 35 ч. 4 ст. 1, п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - п. 1, п.4, п.5.1.1, п.5.1.6, п. 5.13, п. 6.1, п. 6.4 Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору, утв. Постановлением Правительства РФ от 30.06.2004 г. № 327; - пп. 1, 4, 5, абз. 1, 2 пп. "д" п.6 Постановления Правительства РФ от 08.04.2004г. N 201 "Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; - п. 7.1 «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов» (утв. Главным государственным ветеринарным инспектором РФ 04.12.1995г. №13-7-2/469); - п. 4.5 «Инструкции Минсельхозпрода РФ от 28.04.1994 года по ветеринарному клеймению мяса»; - ст.1, п.1, п.2 ст.13, ст.14, абз.1 п.3, п.6 ст.25 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - ст. 32, ст.33, ст.34, ст.35 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании»; - ст. 8, 9 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - подпункт «б» пункта 1, пункт 3 Постановления Правительства РФ от 21.12.2000 г. № 987 «О государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов»; - пункты 1-9 «Положения о государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» (утв. Постановлением Правительства РФ от 21.12.2000 г. № 987.

Выданные предписания:

• -заправить въездной дезинфекционный барьер для транспорта дезраствором (химическими дезинфицирующими средствами); - вход обслуживающего персонала на территорию производственных помещений птицефабрики, где содержится птица, не осуществляется через пропускник со сменой одежды и обуви на специальную (предназначенную для осуществления соответствующих производственных операций), прохождением гигиенического душа, мытьем головы; - за обслуживанием птицы содержащейся на территории птицефабрики закрепить постоянный персонал, прошедшее медицинское обследование и зоотехническую и ветеринарную подготовку; - представить журнал дезинфекции помещений, где содержится птица перед размещением очередной партии птиц; - на входе в помещение, где содержится птица поставить дезинфекционный коврик; - питьевую воду, используемую для поения птицы, исследовать на микробиологические показатели. согласно ветеринарным правилам исследования должны проводиться не реже 1 раза в месяц; - Создать условия, не позволяющие дикой птице гнездиться на территории организации; - Дезбарьеры заполнить дезрастворами; - Оборудовать комнату для патологоанатомического вскрытия трупов птиц; - Заключить договор об утилизации биологических отходов с организацией, на балансе которой находится скотомогильник или биологическая яма;