Проверка МБОУ «Основная общеобразовательная школа с. Гуржи-Мохк»
№202005218875

🔢 ИНН:
2009001845
🆔 ОГРН:
1092032001820
📍 Адрес:
ЧР, Ножай-Юртовский р-он, с. Гуржи-Мохк, ул. Кадырова, 32
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.11.2020
🎯
Основание проведения
исполнения поручения Президента Российской Федерации В.В. Путина от 14.10.2020г. № Пр-1665 и приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов».
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1.Витаминизация третьих блюд не проводится.
2.Для порционирования блюд при выдаче отсутствует мерный инвентарь.
3.По данным лабораторных исследований при обследовании помещений пищеблока образовательного учреждения в смывах обнаружен рост бактерий группы кишечной палочки (БГКП).
4.В месте отведен... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чеченской Республике 11.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МБОУ «Основная общеобразовательная школа с. Гуржи-Мохк» (ИНН: 2009001845) , адрес: ЧР, Ножай-Юртовский р-он, с. Гуржи-Мохк, ул. Кадырова, 32

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1.Витаминизация третьих блюд не проводится. 2.Для порционирования блюд при выдаче отсутствует мерный инвентарь. 3.По данным лабораторных исследований при обследовании помещений пищеблока образовательного учреждения в смывах обнаружен рост бактерий группы кишечной палочки (БГКП). 4.В месте отведенном для хранения сырого продовольственного сырья для измерения относительной влажности не оборудован гидрометр. 5.В личной санитарной книге работника пищеблока отсутствуют сведения о проведенных профилактических прививках. 6. К применяемому дез.средству «Бриллиант» в пищеблоке отсутствует вывешанная инструкция по применению и концентрации в использовании. 7. Не ведется журнал бракеража готовой и сырой продукции.
Нарушенный правовой акт:
  • Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», Постановления Правительства РФ от 15.07.1999г. №825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок».
  • п.3. ч.2. ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; пп. «в» п. 1, пп. «а» п. 2. постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. N 438 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей" .
Выданные предписания:
  • 1.Проводить витаминизацию третьих блюд в соответствии с требованиями. 2.В помещениях пищеблока ежедневно проводить уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 3.Для порционирования блюд при выдаче приобрести мерный инвентарь. 4.В месте для хранения сырого продовольственного сырья, для измерения относительной влажности оборудовать гидрометр. 5.Занести сведения о проф.прививках в личные санитарные книги работников пищеблока. 6. Вывесить инструкцию по применению и правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств. 7. Проводить бракераж и делать записи в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес ЧР, Ножай-Юртовский р-он, с. Гуржи-Мохк, ул. Кадырова, 32
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-11-17T16:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по ЧР в г. Аргун
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-11-11T10:20:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Тасуханова Светлана Андыевна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.Витаминизация третьих блюд не проводится. 2.Для порционирования блюд при выдаче отсутствует мерный инвентарь. 3.По данным лабораторных исследований при обследовании помещений пищеблока образовательного учреждения в смывах обнаружен рост бактерий группы кишечной палочки (БГКП). 4.В месте отведенном для хранения сырого продовольственного сырья для измерения относительной влажности не оборудован гидрометр. 5.В личной санитарной книге работника пищеблока отсутствуют сведения о проведенных профилактических прививках. 6. К применяемому дез.средству «Бриллиант» в пищеблоке отсутствует вывешанная инструкция по применению и концентрации в использовании. 7. Не ведется журнал бракеража готовой и сырой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Штраф на сумму 5000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Протокол по ст. 6.6. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 171 от 17.11.2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-11-17
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Проводить витаминизацию третьих блюд в соответствии с требованиями. 2.В помещениях пищеблока ежедневно проводить уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 3.Для порционирования блюд при выдаче приобрести мерный инвентарь. 4.В месте для хранения сырого продовольственного сырья, для измерения относительной влажности оборудовать гидрометр. 5.Занести сведения о проф.прививках в личные санитарные книги работников пищеблока. 6. Вывесить инструкцию по применению и правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств. 7. Проводить бракераж и делать записи в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», Постановления Правительства РФ от 15.07.1999г. №825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Кутуев Махран Хусейнович
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МБОУ «Основная общеобразовательная школа с. Гуржи-Мохк»
ИНН 2009001845
ОГРН 1092032001820

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-02

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021619
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чеченской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052021004551
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Убаева М.Н.
Должность помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЧР» в г. Аргун
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тасуханова Светлана Андыевна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-11
Дата окончания проведения мероприятия 2020-11-17
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения поручения Президента Российской Федерации В.В. Путина от 14.10.2020г. № Пр-1665 и приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Проверка санитарно-технического состояния столовых и пищеблоков. 2. Проверка организации питания школьников. 3. Проверка организации производственного контроля. 4. Проверка поставщиков пищевых продуктов.
Дата начала 2020-11-11
Дата окончания проведения мероприятия 2020-11-17

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 513вн
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-02

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3. ч.2. ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; пп. «в» п. 1, пп. «а» п. 2. постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. N 438 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей" .
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки