Причина проверки:

исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференции Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г 1 исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору СА Данкверта от 01022021 г 93 «О проведении проверок» о проведении внеплановых проверок в 2021 году в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по содержанию разведению и убою птицы хранению производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработкизадачами настоящей проверки являются проведение мероприятий по контролю и надзору за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в ходе проверки установлено что в холодильном камере где хранится мясо птицы отсутствует термометр измерения температуры в связи с чем не возможно определить температуру хранения

Нарушенный правовой акт:

• п 1 п 2 п 3 ст 19 Федерального закона 29 О качестве и безопасности пищевой продукции от 02012000 г
• п 35 ч 4 ст 1 п 3 ч 2 ст 10 ст 12 ст 14 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 1 п4 п511 п516 п 513 п 61 Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору утв Постановлением Правительства РФ от 30062004 г 327 пп 1 4 5 абз 1 2 пп д п6 Постановления Правительства РФ от 08042004г N 201 Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору ч 1 ст13 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 32 ст 33 ст 34 Федерального закона от 27122002 184ФЗ «О техническом регулировании» ст 8 9 Закона РФ от 14051993 49791 «О ветеринарии» подпункт «б» пункта 1 пункт 3 Постановления Правительства РФ от 21122000 г 987 «О государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» пункты 19 «Положения о государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» утв Постановлением Правительства РФ от 21122000 г 987 пункт 1 постановления Правительства РФ от 28082013 N 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля надзора за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции»

Выданные предписания:

• в холодильную камеру где хранится мясо птицы установить термометр измерения температуры