Причина проверки:

оценка соответствия деятельности или действий бездействий юридического лица индивидуального предпринимателяпроизводимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологическогоблагополучия населения законодательства о техническом урегулировании

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В общеобразовательном учреждении не осуществляется производственный контроль что не соответствует требованиям пункта 1 статьи 32 Федеральный закон 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» и пункта 15 санитарныхправил СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» В общеобразовательном учреждении туалеты не оснащены мусорными ведрами держателями для туалетной бумаги сиденьями на унитазы умывальные раковины не оснащены электро или бумажными полотенцами что не соответствует требованиям п 2411 абзац второй СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по ЧР в АчхойМартановском районе поступили протокола бактериологического исследования смывов проведенного аккредитованным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЧР» в УрусМартановском районе По результатам лабораторных исследований смывов с поверхностей внутри пищеблока МБОУ «СОШ 3 с Самашки» представленных в протоколе бактериологического исследования от 02032021г 3П 88 в 1 смыве с поверхностей чистых подготовленных к работе разделочной доски из 5 отобранных обнаружены бактерии группы кишечной палочки то есть 20 смывов что является нарушением требований п524 МУ 265782 п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Выданные предписания:

• 1 В общеобразовательном учреждении туалеты оснастить мусорными ведрами держателями для туалетной бумаги сиденьями на унитазы умывальные раковины электро или бумажными полотенцами 2 Осуществлять производственный контроль 3 Столовые приборы столовую посуду чайную посуду подносы перед раздачей должны быть вымыты и высушены