Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г N 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 Отсутствует горячая вода в медицинском кабинете что является нарушением требований СП 24364820 гл 2 п26 пп 265 Холодной и горячей водой обеспечиваются производственные помещения пищеблока помещения в которых оказывается медицинская помощь туалеты душевые умывальные комнаты гигиены для девушек умывальные перед обеденным залом помещения для стирки белья помещения для приготовления дезинфицирующих растворов 2 При организации питьевого режима с использованием бутилированной воды в общеобразовательной организации на момент проверки отсутствовали одноразовые стаканчики что является нарушением требований СП 24364820 гл 8 п 843 При организации питьевого режима с использованием упакованной питьевой воды промышленного производства установок с дозированным розливом упакованной питьевой воды кулеров кипяченой воды должно быть обеспечено наличие посуды из расчета количества обслуживаемых списочного состава изготовленной из материалов предназначенных для контакта с пищевой продукцией а также отдельных промаркированных подносов для чистой и использованной посуды контейнеров для сбора использованной посуды одноразового применения 3 Не представлен договор о проведении дезинфекции дезинсекции и дератизации что является нарушением требований СП 24364820 Гл 29 п 295 В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений в хозяйствующим субъектом проводятся за исключением организаций дополнительного образования развивающих центров игровых комнат организаций социального обслуживания в части предоставления социальных услуг в полустационарной форме с кратковременным дневным пребыванием 4 На работников пищеблока не представлены личные медицинские книжки что является нарушением требований гл1 п15 СП 24364820 Работники хозяйствующих субъектов должны соответствовать требованиям касающимся прохождения ими предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров профессиональной гигиенической подготовки и аттестации вакцинации и иметь медицинскую книжку с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований сведения о прививках перенесенных инфекционных заболеваниях о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе

Нарушенный правовой акт:

• ст 9 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г 294

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить медицинский кабинет горячей водой в соответствии требований СП 24364820 гл 2 п26 пп 265 2 При организации питьевого режима с использованием бутилированной воды в общеобразовательной организации использовать одноразовые стаканчики в соответствии требованиям гл 8 п 843 СП 24364820 3 Представить договор о проведении дезинфекции дезинсекции и дератизации в соответствии требованиям СП 24364820 Гл 29 п 295 4 Представить личные медицинские книжки на работников пищеблока в соответствии требованиям гл1 п15 СП 24364820