Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г N 944

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 1 Кухонный инвентарь промаркирован частично2 Отсутствуют термометры в складском помещении для хранения продуктов питания3 Отсутствует журнал регистрации температурного режима в складских помещениях и в холодильном оборудовании4 Не на всех работников детского сада представлены личные медицинские книжки5 Не отведено специальное место для хранения уборочного инвентаря6 Не отведено специальное место для хранения моющих дезинфицирующих средств7 Отсутствует термометр в спальной комнате
• Покрытие стен в медицинском кабинете не позволяет проводить влажную дезинфицирующую уборку
• При отборе суточных проб не указывается время отбора суточных проб

Нарушенный правовой акт:

• 1 п 32 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения2 п 313 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения3 п 38 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения4 п 15 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи5 п 2412 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи6 п 2412 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи7 п 273 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг
• п 8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• ст 9 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г 294

Выданные предписания:

• Кухонный инвентарь необходимо промаркировать согласно п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Установить термометры в складском помещении для хранения продуктов питания согласно п 313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Завести журнал регистрации температурного режима в складских помещениях и в холодильном оборудовании согласно п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Завести личные медицинские книжки на всех работников детского сада согласно п 15 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Оформить специальное место для хранения уборочного инвентаря согласно п 2412 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Оформить специальное место для хранения моющих дезинфицирующих средств согласно п 2412 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи Установить термометр в спальной комнате согласно п 273 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• Покрасить стены в медицинском кабинете краской устойчивой к моющим дезинфицирующим средствам согласно п 27 СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг
• Отбирать суточные пробы согласно требованиям п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения а именно не указывается время отбора суточных проб»