Причина проверки:

оценка соответствия деятельности или действий бездействий юридического лица индивидуального предпринимателяпроизводимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологическогоблагополучия населения законодательства о техническом урегулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г N 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1В ежедневном меню не указана калорийность порций что является нарушением требований п 817 СанПиН 2324 359020 2Посуда для первых и вторых блюд ведра эмалированные с механическими повреждениями что является нарушением п2462 СП 24364820 3В группах используется столовая посуда с отбитыми краями что является нарушением п 2462 СП 24364820 4Для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании отсутствует термометр что является нарушением п864 СанПиН 23243590

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• ст 9 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г 294

Выданные предписания:

• 1В ежедневном меню не указана калорийность порций что является нарушением требований п 817 СанПиН 2324 359020 2Посуда для первых и вторых блюд ведра эмалированные с механическими повреждениями что является нарушением п2462 СП 24364820 3В группах используется столовая посуда с отбитыми краями что является нарушением п 2462 СП 24364820 4Для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании отсутствует термометр что является нарушением п864 СанПиН 23243590