Причина проверки:

оценка соответствия деятельности или действий бездействий юридического лица индивидуального предпринимателяпроизводимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологическогоблагополучия населения законодательства о техническом урегулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г N 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1Отстствует термометр для контроля температуры на линии раздачи что является нарушением п51 СанПиН 23243590 2В меню размещенной для родителей не содержит информацию калорийности порции что является нарушением п817 СанПиН 2324359020 3Для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании отсутствует термометр что является нарушением п864 СанПиН 23243590 4Не от каждой партии приготовленной пищевой продукции отбирается суточная проба что является нарушением п 8110 СанПиН 23243590

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»