Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Детский оздоровительный лагерь «Салют»
№211901573617

🔢 ИНН:
2116496423
🆔 ОГРН:
1062130006025
📍 Адрес:
Чувашская Республика, Чебоксарский район, село Хыркасы, ул. Лесная, д.3
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в деятельности лагерей на время каникул. Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор, за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
на 12 часов 00 минут 17.06.2019 г. в ООО «ДОЛ «Салют» по адресу: Чувашская Республика, Чебоксарский район, с. Хыркасы, ул. Лесная, д. 3, обнаружены нарушения санитарно-эпидемиологических требований:
1. Согласно примерного двухнедельного меню отмечается повторяемость блюд ежедневно на обед и ужин д... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Детский оздоровительный лагерь «Салют» (ИНН: 2116496423) , адрес: Чувашская Республика, Чебоксарский район, село Хыркасы, ул. Лесная, д.3

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • на 12 часов 00 минут 17.06.2019 г. в ООО «ДОЛ «Салют» по адресу: Чувашская Республика, Чебоксарский район, с. Хыркасы, ул. Лесная, д. 3, обнаружены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: 1. Согласно примерного двухнедельного меню отмечается повторяемость блюд ежедневно на обед и ужин даются огурцы или помидоры свежие порциями (норма:Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается п.10.4 2. Суточные пробы завтрака 17.06.2019, отобранные в 9 ч.30 мин., находятся на холодильнике (норма: суточные пробы хранятся при температуре +2 С +6 С п.9.26).
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 10.4 и 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». - Федеральный закон от 7 декабря 2011 г. № 416 ФЗ «О водоснабжении и водоотведении», - Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», - Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; - Федеральный закон от 27 декабря 2002г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании"; - ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"; - ТР ТС 024/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию"; - ТР ТС 023/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"; - ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"; - ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции"; - ТР ТС 034/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"; - ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции"; - СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,
Выданные предписания:
  • 1. Пересмотреть примерное двухнедельное меню, исключив повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня. Обеспечить питание детей согласно измененного меню. 2. Суточные пробы хранить при температуре +2 С +6 С.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Чувашская Республика, Чебоксарский район, село Хыркасы, ул. Лесная, д.3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Чувашская Республика, Чебоксарский район, село Хыркасы, ул. Лесная, д.3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-21T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-11T11:30:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Шепелина Ирина Борисовна
Должность главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора, государственной регистрации и лицензирования
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Фондеркин В.И
Должность ведущий специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора и санитарной охраны территории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Порядкина Вера Николаевна
Должность помощник врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Харламова Ольга Валентиновна
Должность помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Дорофеева Татьяна Александровна
Должность помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тойгильдина Татьяна Алексеевна
Должность помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Волкова Надежда Никандровна
Должность заведующий отделом обеспечения надзора за условиями обучения и воспитания детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Семенов Юрий Валерианович
Должность врач по общей гигиене отдела обеспечения надзора за условиями обучения и воспитания детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Зайцев Иван Ильич
Должность заведующий отделом обеспечения эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Соколова Светлана Николаевна
Должность зоолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Алексеева Дина Григорьевна
Должность энтомолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ходарова Ираида Гурьевна
Должность помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на 12 часов 00 минут 17.06.2019 г. в ООО «ДОЛ «Салют» по адресу: Чувашская Республика, Чебоксарский район, с. Хыркасы, ул. Лесная, д. 3, обнаружены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: 1. Согласно примерного двухнедельного меню отмечается повторяемость блюд ежедневно на обед и ужин даются огурцы или помидоры свежие порциями (норма:Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается п.10.4 2. Суточные пробы завтрака 17.06.2019, отобранные в 9 ч.30 мин., находятся на холодильнике (норма: суточные пробы хранятся при температуре +2 С +6 С п.9.26).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол № 672 от 27.06.2019, постановление № 572 от 11.07.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст № 21-5656-2019 от 27.06.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 126
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Пересмотреть примерное двухнедельное меню, исключив повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня. Обеспечить питание детей согласно измененного меню. 2. Суточные пробы хранить при температуре +2 С +6 С.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 10.4 и 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Сорокин Константин Юрьевич
Должность Директор ООО ДОЛ «Салют»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст 21.06.2019 - Директор ООО ДОЛ «Салют» Сорокин Константин Юрьевич

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Детский оздоровительный лагерь «Салют»
ИНН 2116496423
ОГРН 1062130006025
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2006-06-20
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2018-08-30
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии. Реквизиты постановления или решения. постановление № 572 от 11.06.2019

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-28

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021692
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052128023001
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Шепелина Ирина Борисовна
Должность главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора, государственной регистрации и лицензирования
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Фондеркин Валерий Игоревич
Должность ведущий специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в деятельности лагерей на время каникул. Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор, за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица с 03.06.2019 по 01.07.2019; осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности производственных объектов с 03.06.2019 по 01.07.2019; отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 03.06.2019 по 01.07.2019; проведение их исследований, испытаний, экспертизы с 03.06.2019 по 01.07.2019.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2006-06-20
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2018-08-30
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 126
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-27

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». - Федеральный закон от 7 декабря 2011 г. № 416 ФЗ «О водоснабжении и водоотведении», - Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», - Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; - Федеральный закон от 27 декабря 2002г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании"; - ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"; - ТР ТС 024/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию"; - ТР ТС 023/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"; - ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"; - ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции"; - ТР ТС 034/2013 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"; - ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции"; - СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки