Проверка Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования «Детский оздоровительно- образовательный центр «Бригантина» города Чебоксары Чувашской Республики
№211901573629

🔢 ИНН:
2127305550
🆔 ОГРН:
1022100985719
📍 Адрес:
Чувашская Республика, г. Чебоксары, пос. Восточный
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.08.2019
🎯
Основание проведения
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в деятельности лагерей на время каникул. Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор, за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
На 12 часов 30 минут 20.08.2019г. в МБОУ ДО «ДООЦ «Бригантина» г. Чебоксары, по адресу г. Чебоксары, поселок Восточный:
1. Полы горячего, моечного и овощного цехов для столовой посуды имеют трещины, нарушения целостности, многочисленные деформации, фрагментарно плитка отсутствует, что не позволяет п... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования «Детский оздоровительно- образовательный центр «Бригантина» города Чебоксары Чувашской Республики (ИНН: 2127305550) , адрес: Чувашская Республика, г. Чебоксары, пос. Восточный

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • На 12 часов 30 минут 20.08.2019г. в МБОУ ДО «ДООЦ «Бригантина» г. Чебоксары, по адресу г. Чебоксары, поселок Восточный: 1. Полы горячего, моечного и овощного цехов для столовой посуды имеют трещины, нарушения целостности, многочисленные деформации, фрагментарно плитка отсутствует, что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию (норма п. 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 полы всех помещений должны быть гладкими, без нарушения целостности и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию); 2. Вторичная обработка фруктов и овощей проводится в моечной ванне с маркировкой «ГП», которая установлена в непосредственной близости от картофелечистки (норма п. 2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 объемно-планировочные и конструктивные решения помещений для организаций общественного питания должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, исключающие встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции); 3. Ванна с маркировкой «ГП» установлена в горячем цехе пищеблока без подводки к ней горячей и холодной воды через смесители (норма п. 3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 во всех производственных цехах устанавливают моечные ванны с подводкой холодной и горячей воды через смесители); На 13 часов 45 минут 20.08.2019г. в МБОУ ДО «ДООЦ «Бригантина» г. Чебоксары, по адресу г. Чебоксары, поселок Восточный: 1. Отсутствуют мусорный контейнер, установленный на площадке в хозяйственной зоне оздоровительного учреждения, что не обеспечивает раздельный сбор и хранение пищевых и твердых коммунальных отходов (норма п. 3.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны устанавливаются раздельные контейнеры); 2. Отсутствуют москитные сетки в одном из спальных помещений (комната № 8): на 2 открытых окнах из 4 отсутствуют москитные сетки (норма п. 4.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 в помещениях спален устанавливаются москитные сетки на окна);
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическим благополучии населения», п. 3.6, 4.10, 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 2.5, 3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 7 декабря 2011 г. № 416 ФЗ «О водоснабжении и водоотведении», Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-Ф) «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184 ФЗ «О техническом регулировании», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»,
Выданные предписания:
  • 2019-02-26T08:32:22.325576

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Чувашская Республика, г. Чебоксары, пос. Восточный
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Чувашская Республика, г. Чебоксары, пос. Восточный
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-28T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ в Управлении Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-08-01T13:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Леонтьева Надежда Николаевна
Должность главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора и санитарной охраны территории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Степанова Елена Владимировна
Должность помощник врача по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора за коммунальной гигиеной и гигиеной труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Иванова Анна Дмитриевна
Должность ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора, государственной регистрации и лицензирования
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Волкова Надежда Никандровна
Должность заведующий отделом обеспечения надзора за условиями обучения и воспитания детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Семенов Юрий Валерианович
Должность врач по общей гигиене отдела обеспечения надзора за условиями обучения и воспитания детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Порядкина Вера Николаевна
Должность помощник врача по гигиене детей и подростков отдела обеспечения надзора за условиями обучения и воспитания детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ходарова Ираида Гурьевна
Должность помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Харламова Ольга Валентиновна
Должность помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Дорофеева Татьяна Александровна
Должность помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тойгильдина Татьяна Алексеевна
Должность помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На 12 часов 30 минут 20.08.2019г. в МБОУ ДО «ДООЦ «Бригантина» г. Чебоксары, по адресу г. Чебоксары, поселок Восточный: 1. Полы горячего, моечного и овощного цехов для столовой посуды имеют трещины, нарушения целостности, многочисленные деформации, фрагментарно плитка отсутствует, что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию (норма п. 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 полы всех помещений должны быть гладкими, без нарушения целостности и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию); 2. Вторичная обработка фруктов и овощей проводится в моечной ванне с маркировкой «ГП», которая установлена в непосредственной близости от картофелечистки (норма п. 2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 объемно-планировочные и конструктивные решения помещений для организаций общественного питания должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, исключающие встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции); 3. Ванна с маркировкой «ГП» установлена в горячем цехе пищеблока без подводки к ней горячей и холодной воды через смесители (норма п. 3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 во всех производственных цехах устанавливают моечные ванны с подводкой холодной и горячей воды через смесители); На 13 часов 45 минут 20.08.2019г. в МБОУ ДО «ДООЦ «Бригантина» г. Чебоксары, по адресу г. Чебоксары, поселок Восточный: 1. Отсутствуют мусорный контейнер, установленный на площадке в хозяйственной зоне оздоровительного учреждения, что не обеспечивает раздельный сбор и хранение пищевых и твердых коммунальных отходов (норма п. 3.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны устанавливаются раздельные контейнеры); 2. Отсутствуют москитные сетки в одном из спальных помещений (комната № 8): на 2 открытых окнах из 4 отсутствуют москитные сетки (норма п. 4.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 в помещениях спален устанавливаются москитные сетки на окна);

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол № 969 от 24.09.2019, постановление № 828 от 10.10.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 189
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-02-26T08:32:22.325576
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическим благополучии населения», п. 3.6, 4.10, 4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 2.5, 3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Володяшкина Наталья Ивановна
Должность исполняющий обязанности директора МБОУ ДО «ДООЦ «Бригантина»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Акулов Иван Петрович
Должность заместитель директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования «Детский оздоровительно- образовательный центр «Бригантина» города Чебоксары Чувашской Республики
ИНН 2127305550
ОГРН 1022100985719
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 1999-06-08
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2018-08-30
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии. Реквизиты постановления или решения. № 828 от 10.10.2019

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-07-26

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021692
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052128023001
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Дорофеева Татьяна Александровна
Должность помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Иванова Анна Дмитриевна
Должность специалист-эксперт отдела санитарного надзора, государственной регистрации и лицензирования
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Харламова Ольга Валентиновна
Должность помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Леонтьева Надежда Николаевна
Должность главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора и санитарной охраны территории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Тойгильдина Татьяна Алексеевна
Должность помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Порядкина Вера Николаевна
Должность помощник врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ходарова Ираида Гурьевна
Должность помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Волкова Надежда Никандровна
Должность заведующий отделением обеспечения надзора за условиями обучения и воспитания детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Семенов Юрий Валерианович
Должность врач по общей гигиене отдела обеспечения надзора за условиями обучения и воспитания детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-08-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в деятельности лагерей на время каникул. Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор, за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица с 01.08.2019 по 28.08.2019 осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности производственных объектов с 01.08.2019 по 28.08.2019 отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 01.08.2019 по 28.08.2019 проведение их исследований, испытаний, экспертизы с 01.08.2019 по 28.08.2019
Дата начала 2019-08-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-28

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 1999-06-08
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2018-08-30
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 189
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-07-25

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 7 декабря 2011 г. № 416 ФЗ «О водоснабжении и водоотведении», Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-Ф) «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184 ФЗ «О техническом регулировании», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»,
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки