Причина проверки:

Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1.Для промывания овощей и фруктов не предусмотрена моечная ванна. 2.На пищеблоке в неисправном состоянии находится система механической вентиляции. 3.По результатам протокола лабораторных исследований смывов №395 от 21 марта 2019г в смыве на БГКП с таза для салата № 3317, отобранный в пищеблоке МБДОУ «Сирмапосинский детский сад «Рябинушка» 19 марта 2019г обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
• 1.В туалетной для детей раннего возраста (младшей группы) не оборудован слив для обработки горшков. 2.Для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т.д.) не оборудован в туалетных помещениях групповых отдельный водопроводный кран. 3.По результатам протокола лабораторных испытаний №1760 от 20 марта 2019г проба №1760 «Ника-Полицид» рабочий раствор 2,0% не соответствует требованиям инструкции №12000 НПФ «Геникс» «Ника-Полицид» по показателю массовой доли дидецилдиметиламмоний хлорида, проба отобрана 19 марта 2019г 12 час.30 мин. в МБДОУ«Сирмапосинский детский сад «Рябинушка».

Нарушенный правовой акт:

• является нарушением ст.11, ст.17. Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», нарушение п.п.13.1 приложение №4, 13.4, 13.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 4.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
• является нарушением ст.11, ст.28. Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», нарушение п. п. 6.16.1, 9.4,17.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 3.6.СП 3.5.1378-03 «Саниатрно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 3.Для промывания овощей и фруктов предусмотреть моечную ванну, согласно п. 13.1, приложение №4, СанПиН 2.4.1.3049-13. 4.Провести ремонт системы механической вентиляции в пищеблоке, согласно п. 13.4. СанПиН 2.4.1.3049-13. 7.Строго соблюдать режим мытья кухонной посуды, согласно п.13.10 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 4.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» Срок исполнения: с момента получения предписания и постоянно.
• 1.В туалетной для детей раннего возраста (младшей группы) оборудовать слив для обработки горшков, согласно п.6.16.1 СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2.Провести горячую воду в туалетные для детей и персонала, согласно п. 9.4. СанПиН 2.4.1.3049-13. Строго соблюдать инструкцию приготовления рабочих растворов «Ника-Полицид», согласно п. 3.6.СП 3.5. 1378-03 «Саниатрно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности». Срок исполнения: с момента получения предписания и постоянно. 5.Для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т.д.) оборудовать в туалетных помещениях групповых отдельный водопроводный кран, согласно п. 17.3 СанПиН 2.4.1.3049-13.